6月8日，高考进入第二天，考生们仍在考场奋笔疾书，而在他们的身后，有一群人，时刻绷紧“食品安全”这根弦，一刻也不放松。南海区市场监管部门到考点食堂巡查走访，以最大努力保障考生的饮食安全；各学校也通过行政陪餐、高考“加油套餐”等，让考生从食物中汲取身心的双重能量！

桂城市场监管所检查桂城中学食堂食品安全工作。部门供图

区市监局：驻点保障学校食品安全

6月7日、8日两天，南海区市场监督管理局到南海艺术高级中学、桂华中学、华附南海实验高中、桂城中学和南海一中、石门高级中学等高考考点进行检查，重点检查饭堂“阳光餐饮”平台上线情况、原材料票据、蔬菜快检结果、厨房环境卫生等情况。

从检查的情况看，学校食堂总体的食品安全状况良好，食品安全管理制度健全，从业人员均持有效健康证明上岗，厨房环境较整洁，食品采购验收工作较规范，未发现不符合要求的食品。

事实上，在高考前，区市监局已经对各考点学校提交的菜单进行核查，避免出现高风险食物。从6月5日起，南海区各镇街市场监管所已派驻执法人员到各考点食堂，进行驻点保障，确保每一个环节的食品安全落实到位。

学校：加油餐券、行政陪餐，为考生加油打气

高考期间，清晨5点，桂城中学考点食堂已经开始备餐。5:50，一些早起的考生已经来到食堂，他们有序地排好队，以一米为距，取餐后到装有隔餐板的用餐区就餐。这是学校为了严控疫情而采取的卫生防疫举措。

石门中学高考加油餐券。通讯员供图

除此之外，学校还有不少暖心举措，比如，从高考备考时，每周起码给学生准备两次加餐，帮学生加鸡腿、煲汤，还在饭堂设置行政陪餐处，老师会与学生一起用餐。

在石门中学，学校更是推出“高考加油餐”，为考生加油打气。每位学生都能领到一套“加油餐券”，每日三餐的餐券上都印着不同的鼓舞字样，如6日午餐的“首战告捷，旗开得胜！”8日晚餐的“金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙。”

此外，学校给考生定制的食谱，也通过谐音、象形等巧思，寄托对学生的祝福。如红烧鸡翅是“展翅高飞”；萝卜牛腩是“牛气冲天”。校长李卫东表示，高考期间，学校致力于让学生吃好、睡好，为学生提供暖心关怀。

文/珠江时报全媒体记者 罗炽娴 通讯员 胡庆生 郑楚翘