狮山火龙果、葡萄新鲜开摘,一起享受甜蜜的夏天
珠江时报 2021-06-01 22:17

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满满一篮火龙果,提回家吧。

进入六月,狮山莲塘村的火龙果、葡萄成熟开摘。饱满多汁、果香浓郁、肉质脆甜的葡萄,肉质鲜红、口感细腻、鲜甜多汁的红心火龙果,吸引了周边的市民前来采摘。

狮山火龙果、葡萄新鲜开摘。

在莲塘玫瑰园的万高采摘园内,种植有10亩葡萄,多种葡萄果香浓郁饱满多汁,其中的夏黑葡萄率先成熟上市。

6月1日,记者在现场看到,一串串粒粒饱满的葡萄沉甸甸地悬在藤下,园主李继何正在小心翼翼地拆开包裹葡萄的纸袋。除去白色的外衣,黝黑的夏黑葡萄皮,散发着黑色诱惑,让人看着就嘴馋。

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一串串颗粒饱满的夏黑葡萄。

“夏黑葡萄,听上去就给人夏天的感觉,它正好也在初夏开始上市。”已有30年种植葡萄经验的李继何介绍,本批夏黑葡萄种有约2亩,是从国外引进的品种,是巨峰的后代,最受人欢迎的是它无核、高糖低酸的特点。撕开葡萄皮尝一颗,香味浓郁,肉质细脆,硬度适中。每一串葡萄重量在800克左右,采摘期一直到7月,产量2500斤/亩,约有4000斤。

据悉,万高采摘园内的10亩葡萄均使用植物有机肥,这样可以减少细菌,让葡萄更健康生长。“葡萄生长过程的绿色有机,造就了这里自然无污染、甜度高的夏黑葡萄,市民可以放心食用。”李继何说,

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农户正在打理葡萄。

走进园内,不仅没有觉得闷热,反而清爽不少。原来,为了降低棚内温度,李继何在棚顶安装了几台风扇24小时运转,这样更利于葡萄生长,也让进园采摘的游客有一个舒适的环境。

葡萄藤架下,一桌,一椅,一茶,一书,阳光透过着绿油油的葡萄叶间隙,细密洒落下来,斑驳点点,让这里的葡萄园不失为一个拍照打卡的好地方。

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葡萄架下,一桌一椅更显休闲采摘特色。

“园内还种有香印、蓝宝石、浪漫红颜等葡萄,分别6月、7月、8月上市。未来,我们将会把这里打造成农业生态园。”李继何说,希望前来的街坊市民摘得舒心,吃得放心。

来自莲子塘村的范小姐从玫瑰园游玩后来到葡萄园。“莲塘村花靓葡萄甜,火龙果也非常受欢迎,我经常过来采摘。”范小姐表示,狮山近年来环境越来越好,乡村振兴建设、生态农业做得很有特色,人气旺了,来采摘的人也多了,间接带动了农业的发展。

被范小姐称赞的火龙果,就在万高采摘园旁边的果果农场。场内,红彤彤的火龙果挂满枝头,一派丰收的景象。场主提着果篮,一边将成熟的火龙果剪下,一边修剪多余的枝条。

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红彤彤的火龙果挂满枝头。

“今年产量虽比去年降低了些,但是果肉鲜甜多汁,口感更细腻。”果果农场负责人吴健恒说,果场内种植的红心火龙果口感好,营养丰富价值高,含葡萄糖、维生素C和多种矿物质,且花青素含量高,具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点,有预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效。因此,受到大家的青睐。

刚去采摘完葡萄的狮山市民刘小姐,拿着剪刀,挑选个头大、颜值好、成熟的火龙果,然后熟练的从枝头上剪下来。“我家离这里很近,水果吃完了就过来采摘,很方便。”

吴健恒介绍,在莲塘玫瑰园种植了几年火龙果,感觉狮山推广的生态旅游,尤其是北江花海,让他们的火龙果知名度也提高了,日子越来越有盼头。

文/图/视频 珠江时报全媒体记者 李福云