临近中午，大沥的新世纪大酒店迎来了一波又一波顾客，粘贴在酒店公共区域的一个“徽章”吸引了顾客的注意，标签上写着，“接种新冠疫苗，共筑免疫长城”，“接种率达100%”。这是大沥镇为符合新冠疫苗“应接尽接”情况的餐厅门店贴上的“特殊”徽章，让顾客一目了然，吃得放心。

在新世纪大酒店的玻璃门上，贴有接种率达到100%的“金徽章”。

“餐饮从业者接种新冠疫苗，不仅仅是对自己身体健康负责，也是为每一位消费者到店用餐提供更完善的保障机制要求，有利于从根本断绝疫情传播。” 新世纪大酒店常务总经理梁毅汉表示，酒店符合疫苗接种条件的员工，已经全部进行疫苗接种，接种率为100%。虽然员工们都已接种疫苗，但在日常工作中，戴口罩、消毒、测温等这些基本防护措施依然不能少。“看到酒店贴着已接种的标识，心里别提多踏实了，餐饮行业卫生安全最重要，他们工作安心，我们吃得也放心。”顾客张姨和朋友经常外出聚餐，也会专门挑选一些已完成疫苗接种的餐厅就餐，会更加有保障。

“作为餐饮行业的从业者，更应该积极主动接种新冠疫苗。” 梁毅汉介绍，今年3月份开始，市、区政府的官方网站、微信公众号平台都相继发布了新冠疫苗接种的宣传，南海区、大沥镇的相关职能部门通过微信群向餐饮企业科普疫苗接种知识。随后，新世纪大酒店马上成立了疫苗接种工作小组，由酒店的法人做组长，每个部门的负责人做副组长，在平时组织员工学习、培训、开会的时候，都会把疫苗接种的知识、防疫知识传递给员工，让大家正确认识新冠疫苗，不要轻信网络谣言。

在新世纪大酒店，入口处配备测温枪、免洗手消毒液、口罩等防疫设施。

为认真落实新冠疫苗“应接尽接”的接种工作要求，大沥镇主动服务企业，为新世纪大酒店安排好接种的时间，水头社区的工作人员提前为酒店的员工登记好个人信息。4月5日，新世纪大酒店安排了3台大巴，接送第一批员工前往新冠疫苗接种点进行接种。“酒店有250多个员工，符合接种条件的有214人，5月13日所有符合接种条件的员工均已完成第二针接种。” 梁毅汉表示，政府为新世纪大酒店开通了接种疫苗的绿色通道，缩短了员工们排队等待的时间，所以大家都非常积极的响应。

“餐饮业作为服务行业，从业人员接触范围广、流动性大，病毒感染和传播的风险也相对较高，接种新冠疫苗尤为重要。”新世纪大酒店营业部经理彭春芳说，自己的工作主要是在前台接待，为顾客写菜单、订酒席，因此，每天都会接待许多来自不同地方到客人，接种疫苗对自己、同事、家人都是一种健康保障。“当初听到酒店会组织员工去接种我就马上响应。”

“虽然我是在后厨工作，接触的人群没有前台的服务员多，但接种疫苗也是非常有必要。此外，我们还要把好原材料的第一道关，落实好佩戴口罩上岗等措施，客人才会吃得安心。”新世纪大酒店烧味部主管李敏南表示，接种疫苗既可以保护自己，也能切断病毒在人群中传播。餐饮行业作为贴近市民生活的公共服务行业，从业人员都积极参与接种新冠病毒疫苗。

当前，在周边城市出现了新冠肺炎新增病例，受疫情影响，南海的餐饮企业也将持续做好防控措施。据新世纪大酒店透露，酒店严格落实“进门三件事”，安排足够的工作人员在酒店出入口值守监督，对进入店内人员实行测量体温、扫健康码、佩戴口罩等防控措施。同时落实所有员工佩戴口罩上岗的防控措施。对无人值守的出入口必须采取封闭的方式确保防疫工作得以落实。

文/图 珠江时报全媒体记者 洪晓诗