5月1日，顺德华侨城欢乐海岸PLUS游人如织，顺峰街“永不落幕的美食盛宴”隆重启动。顺峰街整合顺德美食、非遗和文创精粹，让游客一站式一条街“寻味顺德”。区委副书记、区长王勇，区委常委、宣传部部长唐磊晶等领导嘉宾参加启动仪式。

顺峰街“永不落幕的美食盛宴”启动仪式。佛山日报记者路帅摄

“世界美食之都”是顺德最闪亮的城市名片，“寻味顺德”IP近年更是火遍全国。已举办15年的顺德美食节，是家喻户晓的品牌活动，近两年落户欢乐海岸PLUS后，整合景区的娱乐、购物、休闲等功能后，人气更加火爆。在疫情防控常态化的大背景下，顺德在景区升级打造顺峰街为永不落幕的美食盛宴，继续丰富“寻味顺德”品牌。

顺峰街。佛山日报记者路帅摄

“人们用美食记忆一座城市，说起成都会想起火锅和宽窄巷，说起上海，会想起本帮菜和城隍庙，说起澳门，会想起葡国菜和官也街，这正是我们打造顺峰街的目标。”顺德华侨城董事长、总经理冯晖表示，希望顺峰街永不落幕的美食盛宴能成为“代言”顺德美食的又一张闪亮名片，各地美食爱好者说起“寻味顺德”，就会想到这里。 

真材实料古法熬制的龙田龟苓膏。佛山日报记者路帅摄

市民在渔村食品摊位购买商品。佛山日报记者路帅摄

始于清朝光绪的古早味何姨葛水。佛山日报记者路帅摄

据了解，首批进驻顺峰街的10多个本地知名餐饮品牌包括：《舌尖上的中国》后火爆全网的均安蒸猪；被誉为“东方芝士”的周大娘牛乳；始于清朝光绪的古早味何姨葛水；被网友称为“来顺德没吃过就OUT了”的龙眼炸猪肉；四代家传秘方炮制的芳芳鱼饼；老广味Let`s糕的莲姨红豆糕；真材实料古法熬制的龙田龟苓膏；有着38年历史的乐从荔园鱼腐；被吃货封神为“最正宗”的马冈鸡仔饼；好多鱼但没有“刺”的渔面；美食文化周上人气火爆、逢出必售罄的东头烧肉等。

区委常委、宣传部部长唐磊晶表示，顺峰街“永不落幕的美食盛宴”不仅整合了顺德美食品牌，更加入了非遗和文创元素，将为市民带来全新体验，下阶段顺峰街将继续增加顺德本土特色元素，希望打造成为类似文和友样式的超级品牌，通过打造永不落幕的美食街来带动顺德夜经济发展。

文|佛山日报记者路帅