珠江商报讯 记者黄澄献报道：数字化时代，就餐也要享受智能化服务。昨日，顺德企业国通旗下国丰智联控股集团智慧膳食品牌“开动生活·智慧餐厅”在重庆国际物流枢纽园区内正式试业。智慧餐厅通过对用餐环境实施智能化布控，实现按克计费、按需求量，通过大数据分析还能提供合理的健康饮食建议。

进入“开动生活·智慧餐厅”，用餐者只需用手机扫码餐盘上的二维码，即可进到食堂内自助取餐；每个菜式前方都有一个固定的感应区和显示屏，将餐盘放在感应区上，自主夹菜之后，显示屏就会显示对应的菜名、重量、价格等信息；每移动一次餐盘，系统就会自动完成一笔结算。

除了提升用餐体验，通过大数据分析每日菜式的消费程度、就餐者取餐的喜好等，餐厅还可以制定更加合理的菜式，减少剩饭剩菜，减少人力成本，减少一次性餐具对环境的污染；同时给予就餐者营养搭配建议，从而达到健康饮食、健康生活的目的。

国丰智联控股集团着力打造“智慧膳食+智能零售”的智慧生活服务板块，在不到半年时间内，创建“开动生活·智慧餐厅”品牌，实现从无到有，从有到多。目前，以粤港澳大湾区为腹地，已建设运营的项目有箭牌总部大楼、国通产业城两个智慧餐厅项目，每天服务超过5000人次的就餐。

接下来国丰智联控股集团还将顺应消费升级趋势，加快线上线下消费融合，支持传统餐饮行业创新转型和跨界融合，探索发展无人零售、智慧便利店等新零售业态。

这是国丰智联控股集团落地重庆的首个智慧膳食体验中心，也是国通首次进驻成渝经济圈，迈出了智慧膳食业务全国布局的重要一步。以此为契机，国丰智联控股集团将整合集团内外资源，搭建城市生活配套智能服务平台，通过串联专业设备展示销售、供应链金融、大数据平台等环节打通食品产业链全流程，打造智慧膳食产业示范性项目。

国通集团总裁陈健涛介绍，国通集团以“轻重并进 两翼齐飞”为发展战略，接下来将加速成渝经济圈布局，积极参与到西部陆海贸易新通道的建设。值得一提的是，去年12月，国通（重庆）智慧综合产业园项目在沙坪坝区正式摘牌，项目预计于今年奠基，未来将打造全球进口鲜活及冷冻食品加工中心、交易采购中心，西南区高端智能冷链产业群及配送中心，西南地区供应链结算中心四大功能板块的一站式智慧冷链体验中心。