就地过年|寻年味品民俗,狮山团员体验佛山过年氛围
珠江时报 2021-02-06 20:20

珠江时报讯(记者/马一右 通讯员/邓伟俊)2021年1月29日-2月6日,狮山镇树本启梦家园青少年活动中心联动小塘社会管理处的村(社区)开展“寻年味”系列活动,组织青少年团员写挥春、买年花、制作春节美食等,探寻佛山本土春节文化习俗,体验佛山过年氛围。

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狮山镇树本启梦家园青少年活动中心开展“寻年味”系列活动。通讯员供图

学写挥春,送福到家

写春联、贴福字,蕴藏着中国传统春节满满的仪式感和祝福。每逢新春佳节,家家户户都会贴上大大小小的福字。1月29日,团员跟随党员志愿者穿街走巷,把过百份福字送到居民手中,给传统佳节增添了温暖的文化氛围。

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团员们学写福字,了解春联的含义。通讯员供图

在送福字前,团员们跟着书法老前辈学写福字,了解春联的含义。团员韦妍瑜表示,春联既是对过去一年的最美总结,也是对来年最美好的期盼。

同忆年俗,感受年味

“糯米粉要先放入沸水中煮熟,煎堆才不容易裂开。”2月2日,团员来到狮山镇洞边社区,在陈姨的传授下拿起面皮制作煎堆、油角。只见大家抓取一小块面团,在手中不断地揉捏、翻捻。不到一分钟,一个煎堆坯便成型了。

“这是我第一次尝试制作煎堆、油角,没想到工序那么多,配料比例也这样考究。”团员陈文凤说。

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团员们体验制作煎堆、油角。通讯员供图

煎堆、油角制作好后,团员们在主办方的组织下带着这些食品探访40多户独居老人,为他们送去新春礼品和祝福。

“孩子们能真切感受到佛山过年的民俗文化,这对我们老一辈坚持制作传统食品是一种激励。”陈姨希望,传统民俗文化能够得以传承。

此外,团员还学习制作雪花酥、牛轧糖等网红食品。“这次活动内容很丰富,每天体验不一样的佛山传统年俗,学有所成之后我都可以在家一展身手了。”团员夏婉熙兴奋地说。

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团员体验制作雪花酥、牛轧糖。通讯员供图

买花助农,共享温暖

值得一提的是,主办方还组织团员走进花田、花店,了解春节花卉销售情况,并动员大家积极参与社区卫生清扫,让社区以崭新容貌迎接新年的到来。

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团员走进花店,购买年花。通讯员供图

受疫情影响花街停办,花农和店主纷纷增加网络销售渠道,吸引市民前来买花。团员们也以实际行动助农,购买了蝴蝶兰、银柳、百合花、菊花等年花,在社工的指导下完成了插花作品。团员梁姝婕自豪地说,她要将自己的插花作品摆在家中最显眼的位置。

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团员们在社工的指导下完成插花作品。通讯员供图

“希望团员们通过参与此次活动,更深入地了解社区和传统年俗文化,增强社区归属感,在社会实践中实现自我价值,同时获得留在佛山过年的幸福感。”狮山镇树本启梦家园青少年活动中心项目主管黎永能表示。

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团员走进花田,了解春节花卉销售情况,感受社会温度。通讯员供图