今天，顺德区政协十四届六次会议开幕。在开幕式前，第一场“委员通道”举行，杨新福、彭原、陈达如、乐群、叶朝辉等5名区政协委员亮相，就美食、非遗、乡村振兴、垃圾分类、跨境电商等热点话题带来了精彩建言。面对媒体的提问，委员们的回答“信息量”很大，讲成绩，也聊问题，给对策，也不回避难处，积极传播两会“好声音”。明天下午还将举行第二场“委员通道”，委员们将主动发声、回应关切。
关键词：美食
期待顺德版“李子柒”
区政协委员杨新福认为，随着“寻味顺德”热度的逐渐下降，现在已经处于“后寻味顺德时代”。“对于美食产业，顺德也要建链、补链、强链，以巩固强化顺德美食品牌”。
他建议，继续加强“顺德美食”品牌的宣传推广，特别应加强短视频的宣传推广。四川的李子柒，一位美食短视频创作者，目前的粉丝量已经达到近千万。非常希望出现顺德的“李子柒”。
再者，论证规划建设“中国食材大市场”。目前，全国有多个药材专业市场，但还没有一个大规模的食材专业市场，如果顺德规划建设这样一个大市场，不仅可以汇天下名特优食材于顺德，更好地发挥顺德厨师高超的厨艺，大力创新顺德菜，还可以像义乌小商品市场那样，通过市场的强大辐射力，提升巩固顺德在全国、全球美食产业的“江湖地位”。
延伸和提升服务，增强顺德美食的美誉度。顺德美食要做大，终归需要面向全国全球的消费者。从近年来的实际情况看，一方面，外地游客对顺德美食赞赏有加，他们普遍认为顺德美食名副其实，可以让他们大饱口福；另一方面，每逢节假日，各知名餐饮店、网红店排队时间过长，酒店住房接待能力严重不足等，多被网上吐槽，损害了顺德美食的声誉。政府应顺应市场需求，大力引导发展美食旅游产业，例如鼓励成立专业的美食旅游服务公司、鼓励发展不同档次的酒店等，以满足外地消费者的需求。
要改变顺德美食=顺德菜的观念，挖掘、整理、弘扬顺德美食文化。作为粤菜的发源地之一，顺德美食源远流长，与本地的风土人情和历史文化相结合，顺德美食故事多多。政府有关部门应组织力量，对顺德美食文化进行创意策划包装，推出一批文创产品。目前，人们享受顺德美食的方式主要是吃，如果顺德美食有了更多的文化内涵，有故事，有节目，那顺德美食就不仅仅可以吃，还可以听，可以看，不仅让消费者有物质享受，也要升华为一种融味觉、听觉、视觉为一体的高级精神享受。
关键词：非遗
让学生看一看闻一闻摸一摸非物质文化遗产
“要让青少年走近非物质文化遗产，让他们看一看、闻一闻、摸一摸，增强文化自信。”区政协委员彭原认为，顺德非遗及本土传统优秀文化是顺德文化的根和魂。顺德非遗资源非常丰富，如三字经、香云纱等。顺德要善于保护和开发利用。
首先要引进来。让非遗走进课堂，让大师走进学校。结合夏令营、兴趣班、第二课堂等多种形式走进校园，非遗有正式挂牌的场所，也有不少的艺术工作坊，可依托开展教育活动。如学生了解香云纱的制作，最好的方式就是过去闻一闻、摸一摸。学校作为青少年成长学习的重要场所，也是非遗传承保护工作开展的必争之地。在学校教育体系中纳入非遗课程，以非遗进校园、非遗进教材的形式“渗透”进学生的学习生活中，不仅能激发学生的创造力和想象力，培养学生的动手能力，还能让学生在学习的过程中提升艺术品位，提高审美意识。在非遗文化的熏陶和引导下，增强学生的民族认同感、归属感、尊严感和荣誉感，培育中华儿女的家国意识和爱乡爱国情怀。
其次，要强化交流。借助研学旅行春风，为非遗文化插上翅膀。非遗作为一种良好的社会资源,将它与研学旅行结合在一起,一方面可以丰富研学旅行的内容层次,使活动形式多元化,另一方面研学旅行帮助非遗开拓了其传习人群体规模，让“人”和“物”有了生命力，更重要的是，非遗文化以研学旅行为载体的有效实施，其鲜活的教育意义不容小觑。教育部门应引导中小学校利用春秋两季的研学旅行活动，将顺德非遗等项目设计成研学课程，让学生有计划、分学段、持续性地对顺德非遗传统文化进行深入了解、研究学习、实地考察、动手实践，组织学生到当地非遗馆、传承体验中心等场所开展非遗研学旅行实践体验活动。
再者，建立健全传承学校及老师的荣誉激励机制。教育系统应在学校绩效评估当中加入对非遗项目传承的相应分值，加大学校推动非遗的积极性。引导增强教师的事业心与责任心。扶持有条件的单位争创区、市、省乃至全国的基地示范单位。
关键词：乡村振兴
打造魅力小城“样板工程”
提起“魅力小城”，很多人会想起北滘。借助魅力小城建设，北滘的品质提升有目共睹。顺德如何以魅力小城带动美丽乡村建设，推动乡村振兴？
区政协常委、汇创方孵化器有限公司总经理陈达如认为，由于魅力小城建设涉及多个村居，需要政府部门做好统筹，进行通盘考虑，让各个村（社区）之间形成合力。在陈达如看来，魅力小城用一句话形容就是“麻雀虽小，五脏俱全”，不仅要满足不同人群衣食住行还有教育、医疗等各个方面的需求，而且还要有上升发展的势能，让高素质人才看到了职业规划和自我实现的上升通道。要做到这些，环境改造、完备配套设施、科技研发项目等多方面缺一不可。
“顺德有205个村居，魅力小城要起到示范作用，打造成样板工程。”陈达如说，除了硬件的提升之外，还要要打造持之以恒的服务机制，建议以魅力小城作为试点，由政府牵头组建专业服务团队，做好公共设施的维护，以及深入做好独居老人照顾、残障人士关怀等社区工作。
丰富多彩、形式多样的活动，能够极大地调动村居民的积极性。陈达如以东莞松山湖为例说，当地组建了丰富多彩的社团定期举办活动，顺德的魅力小镇也可以结合自身特色，开展文化、艺术、环保、美食等不同主题的活动，增强人才的吸引力，以及各个村居之间的凝聚力。
“希望通过短视频等形式加大宣传，让魅力小城建设深入人心。”陈达如说，相信通过以点带面、连片发展，做好魅力小城建设，顺德产城融合的高质量发展之路一定能够取得新成效。
关键词：垃圾分类
数字化监管，让垃圾分类深入人心
实行垃圾分类，关系广大人民群众生活环境，关系节约使用资源。区政协委员、顺德区计量协会会长乐群表示，推进垃圾分类，需要进行法制化、标准化、数字化管理，让垃圾分类深入人心，形成习惯。
乐群说，顺德2020年5月出台了《顺德区生活垃圾分类工作实施方案（2020-2024年）》（以下简称《方案》），广东省人大也已对《广东省城乡生活垃圾管理条例》进行了修订。这使得垃圾处理系统全链条监管有法可依，建议顺德进一步加强法制化管理，提高市民垃圾分类意识和养成垃圾分类习惯。
乐群指出，上海实施垃圾分类并出台了地方标准之后，国家对相关标准进行了修改完善，建议顺德加大对新标准的宣贯力度。同时，垃圾处理系统各个环节应制作操作规范，尤其是垃圾投放，涉及全民，范围大，理解力和执行力差距大，必须结合《方案》的要求建立健全明确、细致的操作规范加以约束。
垃圾分类工作覆盖全社会，从投放、收运、中转、处置全过程离不开监管。乐群建议，要借助物联网、人脸识别数字化手段加大监管力度，加快顺德智慧城市的建设，将垃圾分类管理工作接入，充分发挥好网格员的作用，确保监管工作到位。
“做好垃圾分类非一朝一夕的事情，要不断加大宣传教育，单位、企业、居民、物业等各方深度协同，形成治理合力，将新风尚变成新习惯。”乐群说。
关键词：跨境电商
借跨境电商推动“顺德智造”进一步走出国门
疫情之下，如何拓展国外市场？顺德区政协澳门委员叶朝辉建议，可借力跨境电商，促进顺德企业进一步走出国门，积极融入“双循环”新发展格局。
近年来顺德加快培育跨境电商、市场采购贸易方式试点等外贸新业态、新模式。疫情背景下，凭借渠道、流程等方面的优势，新业态贡献了更快的增长率。今年的顺德全会报告中也提出，拓展亚洲国际市场采购试点，支持更多企业开展跨境电商B2B出口，积极开拓“一带一路”市场。
对此，顺德区政协澳门委员叶朝辉建议顺德可借鉴欧盟经验，成立“顺德智造”基金，支持顺德企业上线或设立海外电商平台，打造“顺德智造”品牌，促进顺德企业进一步走出国门，积极融入“双循环”新发展格局。“顺德企业可以大带小、从直播到物流等抱团发展，借助全球知名电商平台进一步拓展市场，如东南亚的LAZADA、亚马逊等”。
与此同时，跨境电商是近年来国内快速增长的电商模式，通过简易报关，让国内消费者更便捷地购买到国外的商品，丰富了消费者在产品上的选择。
叶朝辉认为，顺德地理位置优越，位于珠三角腹地、靠近南沙港和特殊关税区澳门，具备发展跨境电商的先天优势。“顺德对进口商品认知以及接受程度普遍较高，加上自身丰富的制造业，顺德完全具备发展跨境电商的基本条件。”同时，顺德电商蓬勃发展，引入了快手、淘宝天猫运营中心等大平台，也为跨境电商的发展奠定了基础。他建议，顺德还可利用庞大的侨乡网络，将更多的港澳商品引进顺德。
文/珠江商报记者黄澄献 赵鹏 余娜