佛山日报讯 记者谭海琪报道：《广东省防止耕地“非粮化”稳定粮食生产工作方案》（以下简称“《方案》”）日前印发，明确全省水稻种植面积稳定在2600万亩以上，产量保持在1000万吨以上，稻谷自给率稳定在60%左右，薯类、豆类和玉米产量基本保持稳定，粮食产能稳定在1200万吨以上，确保全省粮食种植面积不减少、产能有提升、产量不下降。

《方案》提出了加强耕地种植用途管控、强化粮食生产基地建设、切实保护种粮积极性、大力推进农田基础设施建设、提升粮食综合生产能力、加强耕地种粮情况监管等六个方面的主要任务。要求按照属地管理原则，严格控制耕地转为林地、园地等其它类型农用地，将有限的耕地资源优先用于粮食生产。永久基本农田应重点用于稻谷、玉米和薯类等粮食作物生产，严禁违规占用永久基本农田种树挖塘。

佛山市农科所内开辟的稻田良种良法展示区。佛山日报记者王澍摄

积极稳定水稻优势产区种植面积。《方案》提出，要以产量10万吨以上的优质稻生产大县和粮食生产功能区面积5万亩以上的县、丝苗米现代农业产业园等为重点，建设全省水稻生产供给核心保障区，打造丝苗米优势产业带。做强冬种马铃薯产业，充分开发利用冬闲田，通过水旱轮作扩大冬种马铃薯种植面积，着力打造惠州、江门、阳江、湛江、潮汕地区冬种马铃薯产业带。建设粤西、粤东和珠三角三大甘薯种植优势片区。发展鲜食玉米产业，充分利用广东省南部、西南部冬暖气候条件和冬闲田资源，扩大冬种鲜食玉米面积。

《方案》还明确，要落实耕地地力保护补贴、农机补贴政策，持续推进高标准农田建设，开展秸秆综合利用、增施有机肥、实施有机肥替代行动等耕地培肥措施。稳定粮食生产功能区1350万亩以上，引导粮食生产功能区至少生产一季粮食，种植非粮作物的要在一季后能够恢复粮食生产，建立健全防止耕地“非粮化”长效监管机制。

《方案》表示，各地要充分认识防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的重要性、紧迫性，切实承担起保障本地区粮食安全的主体责任，制定具体工作方案，确保防止耕地“非粮化”稳定粮食生产各项工作落地落实落细。此外，防止耕地“非粮化”稳定粮食生产将列入粮食安全政府责任制考核重要内容。