“民以食为天”。在美食家底如此雄厚的顺德，该如何“吃”出好滋味？“吃”出文化和品位？1月20日至22日一连三天，“岭南年 佛山味”新春直播季系列活动之“世界美食之都——顺德特工饭局”已经为您一一准备好“食文化大餐”，让您在疫情防控期间，留在佛山过大年开启顺德“寻味之旅”，幸福感照样蹭蹭蹭地涨。

本次“世界美食之都—顺德特工饭局”直播活动，是由佛山传媒集团、快手科技联合主办的“岭南年 佛山味”直播系列活动之一，依托5G直播间平台，打通线上线下引流，围绕“品美食 赏文化 过大年”的主题，讲述美食背后的顺德饮食文化、产业经济发展成果、团年风俗、家国情怀等，全面展示佛山过大年的岭南魅力的同时，助力顺德旅游美食产业发展，力促佛山新春消费市场的繁荣。同时也为珠江商报打造2021年“美食直播品牌”进行探索和铺垫。

“岭南年 佛山味”新春直播季系列活动之“世界美食之都——顺德特工饭局”直播活动现场。佛山日报记者周师伢摄。

1月20日至22日期间，三场直播活动将分别以广式早茶、团年饭、开年饭三餐为主线，每一场分别以不同的主题在岭南新天地5G直播间进行元素丰富多样的直播活动，通过线上与线下互动，让参与网友、市民有得看、有得吃、有得拿。有得看：主播+餐饮大咖为你揭秘春节期间顺德人在吃饭上的仪式感；有得吃：主播与观众线下互动品尝美食；有得拿：参与直播互动，有机会获得顺德餐饮企业送出的手信礼包、早茶代金券、盆菜代金券等礼品。

其中，直播主持是佛山餐饮文化观察人李炯聪—“零零聪”和两位珠江商报融媒主播。 每一场直播，他们都会邀请顺德饮食文化大咖分享食俗文化，并邀请顺德名厨现场烹饪菜品，分享烹饪技艺。

“岭南年 佛山味”新春直播季系列活动之“世界美食之都——顺德特工饭局”直播活动第一场介绍广式早茶。佛山日报记者周师伢摄。

最值得期待的是，面对网友、市民还有贺年美食优惠大放送活动。一连三天，直播活动在快手直播平台“有着数”——活动流程中设置了抽奖，同时还推出了商家美食优惠，并且幸运儿将有机会获得“零零聪”近期出版的美食文化著作《顺德味与道》，是写有新春祝福和作者签名的版本。

直播活动受到社会各界的广泛关注与支持，得到了顺德区饮食协会、佛山市顺德区聚福山庄饮食有限公司的鼎力相助。

顺德作为中国美食名城，联合国科教文组织认定的世界美食之都，是中国粤菜的厨师之乡，是粤菜重要发源地之一，也是国内知名的“寻味”网红城市。

随着生活水平的提高，“吃”早已不是单纯地为了裹腹，而变成了对更高生活质量的追求和饮食文化的鉴赏。“美食”也变成了一种“介质”，产生强大的融合力，在顺德建设高质量发展体制机制改革创新实验区的背景下，美食成为整合旅游及文化的优质资源，推动产业、消费提升的强劲动力。

2021年春节已进入倒计时，顺德将举办线上年货节，大力营造优惠便捷的消费环境和节庆消费氛围，同时对接企业及其工会组织，推出商超让利＋企业定向福利的特惠措施，更好满足留顺过年企业职工年货需求。

明媚的阳光、喜庆的气氛、暖心的举措…相信无论是外地游客还是佛山市民，都将感受到佛山这座美食之城、大爱之城脉脉温情。

文|佛山日报记者周师伢 通讯员李芸 陈曦