食安监管节日不缺位!大良开展督查行动,严管重点食品经营单位
珠江商报 2021-01-04 11:19

珠江商报讯 记者黄文静 通讯员良监宣报道:为保障广大人民群众度过一个祥和欢乐的节日,大良市监所工作人员坚守岗位,舍小家为大家,切实做好食品安全监管工作,保证节日期间食品安全监管不缺位。

元旦当天,大良市监所食品股派出工作人员开展督查行动,守护辖区食品安全。一是对辖区内冻库及进口肉制品销售单位进行监督检查,重点检查各单位是否落实冻库防控的“十必须”要求、是否索票索证、产品追溯是否完善、人员管理及疫情防控是否到位等,确保冷链食品安全可控;二是主动介入,对华侨城欢乐海岸美食节活动进行监管,加强监督抽检和食品安全隐患排查,现场督促各参与餐饮单位落实食品安全主体责任,完善食品安全管理要求,务必让群众吃得放心。到目前为止,大良辖区暂未收到食品相关举报投诉。

在元旦假期,大良市监所还对辖区农贸市场、餐饮、冷库等重点食品经营单位进行监管,密切关注食品安全动态,全力保障广大群众节日期间的食品安全。