这本《顺德味与道——世界美食之都随笔》，是在佛山传媒集团支持下，珠江商报社策划出品的一本饮食文化著作。全书20万字，由珠江商报社区域新闻总监李炯聪撰写，珠江商报出版团队联合制作。书籍内容主要以食相、食味、食韵、食录四辑组成，“食相”一辑选取了作者经历的30多个食例，“食味”与“食韵”两辑主要写顺德食材、食物、厨艺、产业等内容，以及作者对顺德美食精神、城市格调与历史文化底蕴的理解，“食录”一辑整理了作者采写的部分美食文化交流活动，对一些重要事件作了重温和回顾。

●主办单位：顺德新时代文明实践活动中心、顺德区委宣传部(区文化广电旅游体育局)

●承办单位：顺德图书馆

●支持单位：佛山传媒集团、珠江商报社、顺德区饮食协会、容桂餐饮协会

●时间：2020年12月28日(周一)19:30~21:00

●地点：文筑社企书店

●嘉宾介绍

李炯聪，男，《顺德味与道——世界美食之都随笔》作者；珠江商报社区域新闻总监。

卢远森，男，全国工商联餐饮业委员会主席团成员；顺德区饮食协会会长；聚福山庄董事长。

罗兆波，男，容桂餐饮协会会长；村田股份董事长；哥顿休闲会所董事长。

李芳，女，美食之都国际项目联络人；顺德职业技术学院烹饪学院餐饮管理专业教研室主任。