国庆节、中秋节双节将至，今日，副区长汪晨亭带队开展节前食品安全检查行动，行动中暂未发现违规现象。

在大润发超市里，检查组现场重点检查超市货架上的应节热销食品的生产日期、包装标识是否规范标准。随后，检查组还前往超市冷冻食品区开展检查，重点检查超市售卖烤鸡、烤鸭的熟食区，询问了原料来源、操作卫生等问题。在蒙自源过桥米线门店后厨，检查组重点检查了食品的货物来源，持证经营、索票索证、食品质量等相关资料。

检查组在大润发超市里进行检查。/佛山日报记者谢文骏摄

在宁汇肉联食品有限公司，检查组现场对厂区检疫室、静养待宰间、检验间等场所进行检查，向相关人员详细了解该厂区驻场官方兽医配备等情况，仔细查验了厂区相关检测检验记录等资料，检查组要求企业严格把好检疫关，杜绝病害牛肉、猪肉流入市场。

在宁汇肉联食品有限公司，检查组现场对厂区检验间进行检查。/佛山日报记者谢文骏摄

当天，检查组还检查了佛山市合德利食品有限公司，现场查看了企业制作面包的生产车间及原料仓库。检查组重点对食物原料进行检查，并重点对添加剂来源进行检查，要求企业出示日常登记表单，督促企业严格遵照规定在表单记录好添加剂、原料每批次购进量、实际用量、食品生产量等重要信息数据。经检查，四家食品生产企业和食品加工企业都能依法依规开展生产经营活动。

部门数据显示，本月至今，区市场监督管理局共进行快速检测食品（食用农产品）4943批次，检出不合格产品30批次，销毁不合格产品84.42斤，进一步净化区内食用农产品销售市场，切实保障市民群众“舌尖上的安全”。

汪晨亭表示，食品安全涉及千家万户，是最大的民生工程。接下来，全区将持续不断地加大执法力度，切实消除各个环节的监管漏洞，确保食品安全。也希望广大市民能够通过正规、合法、合规的渠道、场所采购农副产品，在发现食品安全问题后能够及时向相关职能部门举报。

文/佛山日报记者 谢文骏

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