文/戴先任
临近中秋,除了一直以来的口味之争,在今年“厉行节约、反对浪费”的大环境下,月饼的“瘦身”运动和“轻装”风格,也成为商家营销、朋友圈晒饼的热点。近日,记者走访北京多家商超发现,今年的不少月饼“衣着朴素”,有的月饼甚至“素面朝天”,从包装到尺寸等各个环节,都体现着节约之风。
往年,一到中秋期间,月饼过度包装的问题就会变得很严重,有的几块月饼包装就有几斤重,多层包装纸、精美的包装彰显着“奢华”,卖月饼变成了卖包装、卖面子。月饼过度包装迎合了一些消费者好面子的心理,一些豪华包装的“天价月饼”也是频频出现。月饼过度包装造成了巨大资源浪费,这些包装再精美,最终还是会变成垃圾,制造大量垃圾。这既造成包装浪费,还带来包装物污染。而月饼过度包装还给消费者带来“买椟还珠”的后果,一些商家通过过度包装对消费者实施消费欺诈,一些无良商家将质量低劣的月饼用豪华包装包裹,就以高价出售。月饼过度包装还损害了消费者权益。
今年的月饼市场倒刮起了“适度包装风”,这是让人高兴的一个变化。如“大块头”月饼变“迷你”,“素颜”包装受青睐……散装月饼越来越受到消费者的喜爱,散装月饼是否实惠,相比豪华包装的月饼更为可见。消费者注重实际,不再盲目攀比,不再进行面子消费,这不仅是一种节俭意识的体现,也是理性消费观念的回归,而这也才更有利于维护好自身权益。
虽然月饼市场的包装“简约风”值得肯定,但对于月饼包装回归简约也不可盲目乐观。由俭入奢易,由奢入俭难,还要防范月饼过度包装再次卷土重来;况且就算在当下,月饼过度包装也并没有完全绝迹,还是随处可见。如几十元的普通月饼装进精装礼盒,就能卖300元至500元不等,利润空间很大,这导致一些无良商家仍然追求过度包装;而在一些电商平台上,还能查询到很多专门销售月饼包装盒的店铺等等。
早在2010年4月,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局就发布过《包装要求》,对包括月饼在内的糕点类产品要求,包装空隙率不能超过60%,包装层数在3层以下,初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。对于月饼过度包装,不能听之任之,不能完全“由市场说了算”,而亟待予以遏制。
对于月饼过度包装问题,一方面要能倡导消费者理性消费,要在社会上营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,遏制月饼消费的非理性需求。另一方面,则要对月饼过度包装现象加强整治力度,如要针对月饼过度包装开展专项整治行动,加强对月饼市场的监管,规范生产环节,让过度包装月饼没有生存空间。要能根治月饼过度包装顽疾,需从供需两端齐发力,才能做到标本兼治,实现“长治久安”。