整齐划一的摊位、显眼的宣传画报栏、物品井然有序地摆放......近日，在区镇（街）市场监管部门的支持下，桂城各大市场严格按照文明市场的标准，对市场的行业规范和公益宣传广告进行重新统一布局，定期对场内区域进行循环清扫，也与所有经营户签订安全生产责任书、文明经商责任书，加强经营安全工作，不断建设舒适优美整洁的市场环境。

鸿堤市场、东二新村市场是桂城街道农贸市场改造提升的缩影。随着文明城市创建工作不断深入推进，桂城农贸市场大变身，蔬菜、生鲜、水果等管理规范，整齐划一的柜台上蔬菜瓜果飘香，摆放有序，为群众带来超市般的消费体验。

鸿堤肉菜市场：

每天上传进货单据接受检查

鸿堤市场建成于2016年12月，三年来不断整改优化，得到了越来越多消费者的认可。在南海区2019年度农贸市场食品安全量化分级管理等级评定中，也被评为A级（优秀）市场。经过提升改造，鸿堤市场已展现出管理规范、诚信经营、环境整洁的市场面貌，为辖区内其他市场树立了典范。

鸿堤肉菜市场干净整洁，车辆有序停放。

走入鸿堤市场，映入眼帘的是整洁干净的过道，没有出现湿滑垃圾随处乱丢的现象。据了解，为保持市场整洁，市场管理方每天都会安排保洁人员定期清理。此外，市场方每天都会把场内每个肉类食品、水产品档口的进货单据拍照上传到“桂城阳光食安”app上，桂城食药监局执法人员在后台通过检查进货单，并结合现场检查来确认，保障市民的食品安全。

市场内店铺整齐划一，物品摆放有序。

农贸市场环境是展现城市形象、城市文明程度的重要窗口，也是市民最重要的生活场所之一。通过进一步推进“创文”工作，鸿堤市场地面、公厕变得干净整洁，占道经营等不文明行为得到改善。如今的市场，整齐划一的摊位、井然有序的物品摆放、垃圾分类点等，营造出干净、整洁、文明、舒适的市场环境。

此外，市场随处可见的公示牌，对责任制度、商户信息、商品价格进行明示。市场出入口等显眼处，张贴了社会主义核心价值观和创文的公益广告，营造浓郁的文明宣传氛围。

东二新村市场：

食品生熟分离，干湿产品错位经营

位于桂城街道东二南新三路北边的桂城东二新村市场，经营项目较丰富，目前场内有196个经营户，其中35菜档、7水果档、31肉档、15干货档、10鱼档，其他类98档，从业人员约有2000人。

近年来，为配合文明城市创建，打造市民“菜蓝子”工程，改善市场及周边环境，全力保障群众舌尖上的安全，在政府部门的大力支持与指导下，曾于2014年对市场进行升级改造，彻底将以前脏乱差、以地摊经营模式为主的旧市场，改造转变为环境优美、秩序井然的现代化农贸市场。

东二新村市场。

改造升级后，还全面组织对场内经营商铺和经营品种进行重新规划布局，做到店铺整齐划一、地面平整、通道顺畅、形象统一，并实行食品生熟分离，干湿产品错位经营。

此外，市场方高度重视食品安全工作，通过通俗易懂的宣传画报栏、明亮显眼的LED滚动显示屏不间断宣传食品安全知识，还落实对场内农产品的常态化抽检，以及生猪边角料、光鸡、鱼等废弃料的回收工作，对相关食品废料进行闭环管理。 

东二新村市场经营项目丰富。

近年来，随着佛山文明城市创建工作的深入开展，市场对提升文明水平持续投入注力，不断提升市场制度管理、诚信经营、“创文”宣传的文明经营环境。改造后市场面貌焕然一新，功能分区鲜明，文明气氛浓厚，整个购物环境舒适美观，城市文明程度和群众获得感有不同程度的提升。

文/珠江时报记者 李冬冬 通讯员 杜建新

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