随着经济社会的发展，人们对健康的越来越重视。据丁香园和《健康报》联合发布的《2019 国民健康洞察报告》显示，通过对5万多人的健康态度和行为进行研究，96%的公众表示，自己存在健康问题，变得更愿意为健康花钱，并带动了如空气净化器、营养补充剂、健身产品等健康消费的迅速增长。

新冠肺炎疫情让大众的生命意识、健康意识不断增强。高明市民开始注重保健、养生，关注免疫力。连日来，记者走访了医院、高明餐厅、药店等发现，人们的健康意识在不断增强，保健养生产品销量明显提升，高明养生经济更火了。

“提升免疫力” 高明保健品销量翻倍

今日，记者打开淘宝网电商平台某品牌旗舰店发现，该品牌香橙味的维生素C月销量达4.5万+，维生素E月销量为1万+。此外，在其他养生品牌官方旗舰店中，蛋白粉、维生素C、褪黑素片等保健品月销量均超过6000。

市民王先生告诉记者，疫情期间宅在家，除了休息，眼睛几乎都在接触电子产品，所以给家人买了叶黄素。此外，为了增强免疫力，还一次性买了维生素C和维生素B族片。

“褪黑素、叶黄素和销量都特别好，目前店里只有1瓶现货褪黑素了需要马上调货。”今日，大参林药点跃华路分店执业中药师谢秀云告诉记者，近段时间以来，保健品备受市民青睐。

据主流电商保健类产品成交额调查显示，2019年已突破450亿元。这类消费者的年龄段主要集中在26-45岁，其中66.1%处于已婚状态，90.3%的用户购买力归属为中等或高收入人群。16-25岁的用户成交额占也从5.3%升至6.0%，16-25岁的用户成交额同比增长36.9%。在滋补养生类目中，燕窝成交额占比接近三成，独占鳌头；阿胶、养生茶饮、人参、西洋参等成交额也超过类目的一成。

“2月份受疫情影响，广大市民居家抗疫，所以当月保健品销量总体是下跌的。三四月份以来，保健品总体销量跟去年同期相比增长了10%以上。” 谢秀云告诉记者，疫情防控形势好转以后，市民的养生、保健意识明显提升了，像有利于增强免疫力、抵抗病毒的蛋白粉、维生素C、维生素B族片、儿童益生菌、多种维生素软糖、维生素C泡腾片等产品，销量均增长了10%以上。

“疫情期间，改善睡眠的褪黑素和保护视力的叶黄素销量出现了翻倍增长。”谢秀云介绍，除了普通人群对保健品需求的增加，孕妇对多种维生素、钙片、叶酸等保健品的需求也有所提升，销量至少增加10%以上。

“保健品，是健康生活方式的辅助，但不能完全依赖于它。”有专家表示，通过正规渠道购买保健品并且科学服用是可以的，但不要盲目迷恋保健品，保健品不是药品，也不能替代药品。无论是老人还是年轻人，有疾病的话应该去正规医疗机构就医，进行对症治疗，同时改变不健康的生活方式，保持心情愉快，而不是寄希望于保健品。另外，如果买保健品，一定要买带“蓝帽子”标识，经过国家批准的正规保健品。

有数据统计显示，年轻人逐渐成为保健品消费主力军。/资料图片

健康概念悄然“蔓延” 有机餐饮、养生茶饮备受热捧

生活条件的升级，使高明消费者的饮食结构也从吃的饱、吃的好转变到了吃的健康的阶段。

近年来，高明许多餐饮都在挣扎转型，美味却不健康的快餐似乎不再是年轻人的心头好，以“健康有机”为主题的餐厅品牌却能在当下迅速走红。以沙拉、杂粮、三明治、水果茶为代表，主打符合年轻职场人营养和健身需求的“轻食”开始风靡高明。

一般来说，“轻食”会使用高纤维的全谷杂粮食材，搭配优质生鲜蔬菜、时令水果以及高品质水产海鲜，在保持均衡营养的同时也会兼顾食物多样性。眼下，无论是餐饮门店，还是线上外卖，“轻食”在大众餐饮消费中热度不减，且有持续攀升趋势。

周六刚过中午12点，小胡和朋友几人一起走进泰和路的一轻食餐厅用餐，鸡肉凯撒沙拉、素食沙拉、三文鱼沙拉，不一会，她们的餐桌里就有了近3种菜品。“我每周会抽两天出来吃点沙拉，给肠道减压力，身体自然棒棒的。”毕业两年的小胡是一名老师，教学的压力常常让她喘不过气来，她说每周吃点清淡的沙拉，不仅有助于身体健康，还能让自己的心态更平和。

以沙拉、杂粮、三明治、水果茶为代表，主打符合年轻职场人营养和健身需求的“轻食”开始风靡高明。/佛山日报记者陈嘉懿摄

对于轻食餐的“盛行”，从事健身教练工作的小陈说：“在减脂时，三餐营养的均衡非常重要，每餐的食物要少而精，蛋白质、碳水、脂肪和维生素等营养比例要协调。”他认为，饮食摄入不能单纯追求低卡路里，“在轻食的同时要保持每天的基础摄入，才能够保持身体的正常运转。”

在美团App上，记者发现，高明不少轻食沙拉店月销量极高，有的店铺甚至可达1700单月销量。90后“养生青年”的群体崛起，“健身+吃草”成为日常生活搭配之一，轻食不仅是一种吃法，在高明，这也演变成了一种健康概念。

90后“养生青年”的群体崛起，“健身+吃草”成为日常生活搭配之一。/佛山日报记者陈嘉懿摄

除了轻食，记者了解到，以往偏爱碳酸饮料、咖啡等时尚饮料的年轻人，如今开始喜欢在工作时泡上一杯热茶，或者在下午茶时间会购买茶饮(以茶叶泡出来的饮品)或者水果茶，他们认为喝养生茶会比以往喝饮料来得健康。

张美每天上班的第一件事，就是为自己煮上一壶养生茶。她笑着说：“薏仁、红豆、黑米煮茶喝，消肿又健康。接近30岁了，各种疾病都开始找上门了，应该多注意养生了。”

日前，记者打开淘宝网搜索关键词“养生”，页面立马显示出养生茶、养生壶、养生零食等选项，点开养生茶选项后，记者发现某店铺的一款红枣桂圆枸杞茶组合小袋装产品销量最高，月销量超过10万+，该产品还有“女人茶”“养颜茶”等关键字眼。

“我刚毕业那会买过菊花、玫瑰、茉莉花、普洱茶、枸杞、红枣等各种养生茶，只是从来没有持续喝哪一种。我们家上到奶奶下到我，都有自己的养生茶饮。”毕业5年的高明人孔女士告诉记者，疫情发生以来，越来越觉得健康的可贵，自己在网上买了美容养颜的墨红玫瑰花茶，和抗氧化、保护眼睛的黑枸杞，还买了以前舍不得入手的60元/克的伊朗进口藏红花。

“我喜欢喝普洱茶和陈皮茶”、“我每周喝两次红枣枸杞桂圆茶，平时也喜欢喝玫瑰花茶、桂花茶”……记者采访了多名不同年龄阶段、不同性别的市民，大多数都有自己喜欢的养生茶饮，其中女性更关注美容养颜瘦身，男性更关注护肝明目，老年人更关注养生保健。

市民声音：

重拾久违的锻炼 打造健康的身体

“我知道健康很重要，但之前一直是一边渴望健康，一边是迈不开的双腿；一边勤勤恳恳地护肤，一边孜孜不倦地熬夜……”90后市民刘女士告诉记者，自己以前经常熬夜到凌晨两三点，后来明显感觉自己视力下降，还容易生病。直到疫情发生以后，才对健康的重要性有了更深层次的领悟，现在决定要改变以往的作息，按时吃饭休息，并打算坚持一项体育运动。

36岁的王女士是一名健身瑜伽爱好者。受疫情影响，自春节起，她就只能待在家中锻炼，如今，王女士已养成在家运动的习惯。“疫情期间，大家很容易出现焦虑烦躁的感觉，而解除这种不适感，不妨在家中练一练健身瑜伽。”王女士建议。

在日常生活中，一些健身运动会场地环境局限或自身能力限制，而瑜伽只需借助一些简单工具就可以完成。“椅子和垫子或许就是最好的伙伴，不仅居家必备，作为辅助工具更是简单快捷。”王女士说，在家里的客厅、卧室、阳台等地方，只需要占用很小的面积就可以练习健身瑜伽，如果家里没有瑜伽垫，可以在床上或者铺一块毯子在地上，就可以马上开始练习，如果需要，还可以配上一把椅子作为辅助器材，这样不受场地、空间、器材的限制，也是健身瑜伽的魅力所在。

王女士告诉记者，健身瑜伽这项运动非常适合居家锻炼，这是一种有效促进身心健康的方法和手段，对于疾病管理与康复具有有效的辅助作用。“因为简单的健身瑜伽动作节奏缓慢、运动强度小，所以不仅年轻人可以习练，也适合老年人和儿童练习。”

文/佛山日报记者陈嘉懿

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