佛山日报讯 记者黄妙哲 通讯员刘映瑶报道：近日，云东海街道首期“粤菜师傅”培训班开班，35名学员正式进行粤菜烹饪学习。该培训班将结合三水本土特色美食，创新“技能培训+就业”培训模式，培养粤菜烹饪技能人才队伍，拓宽乡村劳动者就业创业渠道，助力乡村振兴。

当天，在点心师傅手把手教学中，学员们渐渐熟悉了一款点心的制作过程，表示受益良多。

据了解，此次培训班面向农村和城镇劳动者开展粤菜烹饪职业技能培训和职业教育，将结合三水本土美食特色，围绕广式点心制作、广府风味菜烹饪等技术培训，不断壮大粤菜烹饪技能人才队伍，拓宽乡村劳动者就业创业渠道，促进增收致富，助力乡村振兴。

云东海街道办事处副主任陈崧表示，学员们要珍惜机会，增强学习动力，提高专项技能，提升就业创业能力，争取早日成为名副其实的粤菜师傅。

云东海街道人力资源和社会保障局相关负责人表示，下一步，“粤菜师傅”培训班将结合本地美食产业优势，以推进“粤菜师傅”工程为抓手，创新“技能培训+创业”培训模式，着力培养本地善厨艺、懂经营的粤菜师傅优秀人才，助力乡村振兴发展。

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