“7万斤无公害香芋南瓜、6万斤台湾凤梨上市了，欢迎狮山的父老乡亲品尝！”7月2日，记者从狮山镇乡村振兴办公室了解到，狮山镇挂钩帮扶干部、云浮市云城区南盛镇横岗村党支部第一书记黄锡毅发回这样一封“美食情报”，为横岗村的农产品“带货”。
云浮市横岗村的台湾凤梨种植面积达50多亩，产量预计超过6万斤。通讯员供图
锄禾日当午，汗滴禾下土。烈日下辛勤的劳作换来丰收的喜悦，横岗村却心怀感恩，为伸出援手进行结对帮扶的狮山街坊定制了包邮“亲情价”：香芋南瓜每斤2.2元、台湾凤梨每斤6元，即可送到家门口。
千里结对帮扶，携手共奔小康。100多公里的空间距离，没有阻隔狮山镇与横岗村的“亲戚”情谊，狮山镇的大顶苦瓜、朗沙笋还“远嫁”横岗村。跨过千山万水互相传递的不仅是绿色无公害农产品，更是那份深深的结对帮扶“亲情”，凝聚起决胜全面建成小康社会的精神力量。
香芋南瓜植项目选址云浮市横岗东山村群山环绕的一块上等农田。通讯员供图
【香芋南瓜】“家”住云浮山间良田，香甜软糯“绿”意盎然
“香芋南瓜植项目选址云浮市横岗东山村群山环绕的一块上等农田，水源没有受到任何污染，土壤疏松且略带酸性沙质，出产的香芋南瓜是名副其实的无公害绿色农产品。”黄锡毅表示，香芋南瓜种植面积达23亩，产量预计达7万斤。
香芋南瓜植项目选址云浮市横岗东山村群山环绕的一块上等农田。通讯员供图
顾名思义，香芋南瓜既具备南瓜的香甜，又有芋头的软糯，正是南瓜和香芋的完美组合。香芋南瓜食法多样，可焖可蒸可煲可炸可烤，可用来做菜做饭也可做甜品，如椰汁香芋南瓜茨实煲、香芋南瓜饼、香芋南瓜饭、香酥香芋南瓜条等，风味独特，是市民餐桌上的一道美食。
窥一斑而见全豹。横岗村位于云浮市南部，所辖面积11.7平方公里，横岗村委会辖10条自然村，每条小村都被青山怀抱，拥有丰富的物产和悠久的历史文化传统，村民主要从事农业种植业，出产的农产品绿色又健康。
云浮市横岗村瓜农展示新摘下来的香芋南瓜。通讯员供图
【台湾凤梨】台湾三大名果之一，“落户”岭南水果之乡
作为岭南水果之乡，横岗村正在上市的另一个农产品是台湾凤梨，种植面积达50多亩，产量预计超过6万斤。该品种为台湾金钻凤梨，为台湾三大名果之一。尽管外形和平时所见的菠萝很相似，但其果型修长，去皮后没有普通菠萝体上面的孔，果肉紧致光滑，更有风味。
云浮市横岗村台湾凤梨果型修长，风味更佳。通讯员供图
6月初，狮山镇在与横岗村结对帮扶过程中，了解到该村7万斤香芋南瓜、6万斤台湾凤梨即将上市，便积极协助推广，链接商家与村里对接。“我们也积极与物流公司合作，将狮山街坊的到手价压低至香芋南瓜每斤2.2元、台湾凤梨每斤6元。”黄锡毅表示。
佳果降价，感情升温。黄锡毅同狮山镇许多扶贫干部一样，尤其希望把横岗村新鲜的农产品带给狮山的街坊邻居，不仅促进两地消费互动，更重要的是在两地群众间建立感情联系，搭建百里“亲戚”通道，让产品更有市场，让帮扶更有力量。
云浮市横岗村种植的凤梨品种是台湾金钻凤梨，为台湾三大名果之一。通讯员供图
【牛大力】“老干妈”吃多了？横岗村牛大力来清热
7月1日以来，腾讯“企鹅”与“老干妈”辣椒酱之间的故事火了。“老干妈”辣椒酱在“企鹅”所在的深圳年轻人群体中备受欢迎，香辣可口但也容易给怕湿热的广东人带来上火症状，此时横岗村的牛大力就帮上忙了。
云浮市横岗村的牛大力。通讯员供图
一方水土养一方人。湿热的气候，无污染的种植环境，让横岗村的牛大力长得格外肥美，径直“跑”进了广东人最爱的靓汤里。牛大力煲汤喝，不仅能清热解毒，帮助爱吃辛辣煎炸的人减轻上火长痘等症状，还能为经常熬夜的人消肿解毒、通肠通便。
横岗村的妇女们相信，她们煲的牛大力土茯苓排骨汤、牛大力枸杞炖鸡汤，不仅清热祛湿、舒筋活络，还是送给劳作了一天的丈夫最好的礼物——缓解腰酸腿疼不在话下。
云浮市横岗村的牛大力长得格外肥美。通讯员供图
【大顶苦瓜】狮山苦瓜朗沙笋，在“亲戚家”长势喜人
“香芋南瓜、台湾凤梨、牛大力种植项目，都是当地的重点创业项目。”黄锡毅说，当地的特色农产品种养，得到了佛山市、南海区、狮山镇等各级党组织的大力扶持，当地还引进了狮山镇的大顶苦瓜、朗沙竹笋，由于水土优质，这些农产品在“亲戚家”长势喜人，获得丰产。
作为狮山镇派驻横岗村的对口扶贫干部，黄锡毅自2019年来到横岗村后，潜下心来倾听民情，不仅落实了贫困户医疗保障、危房改造、教育补贴等民生方面的政策帮扶措施，还特别注重走访群众，与群众交心了解真实想法，赢得村民的信任和认同，开展日常工作也更顺风顺水。
“这里还有很多未开发的纯天然景点，如观音山、茶山、十八坑，欢迎狮山乃至更大范围的亲子来参观体验，走走山路喝喝山泉水，饿了就吃一碟农家小菜！”黄锡毅往返于狮山与横岗，口中念叨最多的是横岗的人和事，但他乐此不疲。
【云浮土特产清单】
①香芋南瓜
②牛大力
③台湾凤梨
④凤梨鸡（在凤梨树下捉虫、散步，吃凤梨长大的鸡）
⑤云浮黄皮
⑥山泉水腐竹
⑦云浮大米、花生、玉米、紫心番薯
⑧番石榴、五指毛桃
⑨发财树
云浮市横岗村的玉米田。通讯员供图
云浮市横岗村的山泉水腐竹。通讯员供图
文/珠江时报记者孙茜
通讯员 杨黛梅