珠江时报讯(记者/吴玮琛 通讯员/叶敏玲 摄影报道)端午节来临之际,为筑牢丹灶居民“菜篮子”的健康防线,6月23日上午,丹灶镇党委委员罗丽容带领镇卫计局、市场管理监督局、工商局等多个部门工作人员到丹灶鸿发市场、金沙市场开展节前爱国卫生专项行动和疫情防控检查工作,全面加强农(集)贸市场等重点场所的综合整治,落实各种环境消毒措施,持续做好防疫检查工作。
丹灶镇党委委员罗丽容与镇市场监督管理局工作人员检查食材来源票据。
检查组一行来到市场的熟食档、活禽档、猪肉档、生鲜档等经营摊位进行检查,对其食材供应渠道、摊位清洁情况、剩余食材处置情况等信息进行了详细的询问。检查发现,丹灶鸿发市场和金沙市场内的摊主均能提供食物供货源的正规票据,均经过相关部门检验合格后才进行售卖。
丹灶镇党委委员罗丽容带队检查丹灶鸿发市场。
“日常这些食材都怎么处理?”丹灶镇党委委员罗丽容关切地询问摊主每日收摊后剩余食材的处置情况,“由市场管理方提供正规收货渠道,将剩余的食物进行专业处理。”摊主说。在金沙市场的熟食摊位上,存在部分摊主没有用玻璃罩围蔽熟食的现象。“建议你增设玻璃柜对食物进行保存,日常售卖时既卫生干净,又能保证食品的安全,这样顾客才会源源不断。”罗丽容向熟食档的摊主提出整改建议后,该摊主表示会立即根据要求做好整改工作。
检查组在市场内巡查。
随后,检查组也发现市场个别地方存在卫生清理不到位的现象,立即要求市场管理方安排清洁人员对该处进行清扫,确保市场内卫生环境无死角。
“要求市场管理人员要严控市场出入口,对进入市场的人员必须要测量体温、佩戴口罩、出示健康码等防控措施,每日要对市场所有的档口进行清洁消毒,每周进行一次大扫除,确保进出市场的市民安全。”丹灶工商局局长陈海源表示,相关部门将对市场提出严格落实市场“1110制度”和“三清一消”制度,每周开展“除四害”消杀工作,积极清理环境卫生,完善卫生设施,进一步规范市场秩序。
市场管理人员向检查组说明市场防疫工作情况。
接下来,丹灶镇爱卫办将结合人居环境品质提升和爱国卫生专项行动,开展全方位的环境卫生整治行动,消除卫生死角。同时,针对农(集)贸市场及周边村居、城边村等重点区域喷洒消毒水,进行科学消杀,力求做到“横到边、纵到底、不留死角”,为群众营造清新、健康的生活环境。