珠江时报讯（记者/何泳谊 通讯员/麦美诗 摄影报道）6月7日，儒溪村在水口公园举办“垃圾分类，绿满万家”儒溪村垃圾分类启动仪式暨家庭亲子厨艺比拼活动，共吸引了300多名村民前来参与。活动倡导村民养成垃圾分类好习惯，共同建设和谐、美丽、绿色的家园。

“垃圾分类，绿满万家”儒溪村垃圾分类启动仪式暨家庭亲子厨艺比拼活动。珠江时报记者 何泳谊 摄制

“希望党员志愿者、巾帼志愿者。青年志愿者、各位村民群众一起用实际行动，用我们的行动感召家人、朋友参与垃圾分类收集，让垃圾分类成为生活的常态……”在垃圾分类启动仪式上，儒溪村党委书记陈旺弟号召村民学会垃圾分类，养成健康良好的生活习惯。

儒溪村启动垃圾分类仪式。

启动仪式过后，21组家庭亲子厨艺比拼活动正式拉开序幕。只见参赛选手们胸有成竹，分工合作，在规定的时间内分别完成指定菜式和自选菜式，有的负责洗菜切菜，有的负责调味炒菜，有的负责摆盘设计……看似普通家常菜，却一点都不简单，处处可见心思，42道菜肴色香味俱全，吸引了不少村民驻足观看，拍手点赞，现场气氛热闹又开心。

组员们分工合作忙活起来。

一听到厨艺比拼活动的梁旺玉与邻居一拍即合，组队参赛，“我们做的必选菜式叫大鹏展翅，寓意儒溪村振翅高飞，自选菜式是花开富贵，寓意家园环境美好。”梁旺玉笑说点赞，活动增加邻里间感情，从中也带动更多家庭懂得如何分类厨余垃圾，共同维护儒溪美丽乡村环境。值得一提的是，厨艺“大比拼”后产生的垃圾，参赛选手们按照不同类别进行分类和投放，在享乐的同时学习垃圾分类。

参赛队伍拿着精心制作的菜式开心合照。

现场还设置垃圾分类互动问答环节、“垃圾分类我做到”建言献策墙报等，让更多村民了解和学习垃圾分类知识，提高村民对垃圾分类的知晓率和参与度。据了解，今年4月初，儒溪村被选为南海区垃圾分类第一批试点村居，根据垃圾分类工作指引，儒溪村结合乡村振兴工作，对水口、立新、北良、新三，流塘等经济社设置了11个垃圾分类定点投放点，并在分类收集、分类处理等垃圾处理模式进行不断探索，标志着儒溪村将全面深入开展垃圾分类及资源化利用工作。

儒溪村将通过党员、妇女、青年的力量深化推动垃圾分类，共同打造臻美儒溪。

“垃圾分类是一个新时尚，对村民来说是一种新鲜事物，我们需要努力学好和做好它，带动儒溪乃至整个西樵营造垃圾分类新风气。”陈旺弟表示，家庭亲子厨艺比拼活动既可营造良好的家庭氛围，也可增加邻里和睦，更能以点带面，推动垃圾分类走进千家万户，深入人心。接下来将以家庭为单位，通过党员、妇女、青年的力量深化推动垃圾分类，共同打造臻美儒溪。