顺德区5月猪肉零售价格小幅下降
珠江商报 2020-06-01 16:00

珠江商报讯 记者黄澄献报道:记者从顺德区发改局获悉,今年5月顺德猪肉零售价格持续小幅下降,均价为30.74元/500克,环比下降11.05%。随着餐饮业逐步恢复以及学校陆续复课,加上端午佳节即将到来的影响,预计顺德禽肉和鸡蛋价格将会有小幅上行。

根据5月顺德区价格监测巡视报告,顺德今年5月猪肉类零售均价为30.74元/500克,其中,精瘦肉、五花肉、排骨及上肉的零售均价分别为每500克36.92元、31.22元、28.08元、26.73元,环比分别下降9.71%、14.35%、9.97%、9.97%。猪肉零售价格的小幅下降,主要源于上游生猪出场价格有所下降。预计下阶段由于餐饮业逐步恢复以及端午佳节备货需求影响,猪肉价格将会呈现小幅上升的趋势。

顺德区5月禽类、蛋类市场供应充足,零售价格小幅下降。其中,鸡肉平均价格为20.57元/500克,环比下降14.29%,鸭肉平均价格为15.00元/500克,环比下降3.23%;蛋类平均价格为6.28元/500克,环比下降7.24%。

蔬菜方面,叶菜类平均价格为3.24元/500克,环比下降20.00%;非叶菜类平均价格为2.93元/500克,环比下降26.75%;5月份,夏季蔬菜进入供应旺季,市场供应充足,顺德蔬菜价格有所下降。下阶段,预计强对流天气与降水活跃,短期内对蔬菜的零售价格会产生小幅影响,预计蔬菜类价格会小幅上行。