“味”,是一个独特的字眼。它可以是一种萦绕在我们舌尖深处的醉人味道,一种沁人心脾的大自然芳香气味,也可以是一种熟悉已久、期盼已久的生活趣味。
疫情防控进入到一个新阶段,久未“放风”的南海人,开始慢慢恢复正常的工作与生活。城市昔日繁华的景象逐步重现。各公共场馆有序开放的同时,还需采取必要的防疫措施,包括限时限流、提前预约、戴口罩,量体温等。南海人的乐观、守序,是这座城市恢复正常运行的底气。
对于南海人来说,生活的正确打开方式是怎样的?正在回归的“南海味”又是怎样的?不妨跟着记者的笔头来逐一窥探。
早茶里烟气升腾的南海味
在南海,惬意的一天要从早茶开始。在茶楼里,伴随着升腾的团团雾气,一个个竹笼堆得如山一般高。市民餐桌前,热茶氤氲,叉烧包、肠粉、烧卖、蒸排骨、鲜虾饺……空气中飘散着香喷喷美食气味的茶楼,重新热闹起来了。
对于南海人来说,早茶,不仅仅只是为了填饱肚子,它更多还是一种社交方式。约上三五好友,砌上一壶茶,点上“一盅两件”,品茶尝点,润喉充饥,风味横生。

南海区工商界女企业家商会代表带头消费。实习生/廖明璨 摄
“退休之后没什么事情干,每天都和朋友去喝茶,茶桌上,畅聊家庭趣事,分享所见所闻。”疫情发生前,市民周美就是酒楼的常客,晨起喝茶,让她的身体更健康,轻松的就餐氛围,使她保持着愉悦心境。疫情之下,这个习惯被迫暂停,直到各茶楼宣布重新开放堂食,她才再次与早茶“会面”。
往泡茶的壶中置入茶叶,让滚烫的开水冲入壶中,摇一摇茶壶,茶叶在壶里翻滚散开,最后把泡好的茶斟入杯中。细细品咂,茶香四溢,口感绵醇的滋味充斥口腔。“虽然进入茶楼要戴口罩,测体温,查看电子通行证,但能让我们每天都过把早茶瘾,心里还是非常高兴的!”
踏青赏春鸟语花香的南海味
“逢春不游乐,但恐是痴人。”随着疫情防控工作的有力推进,西樵山风景名胜区、梦里水乡贤鲁岛生态旅游度假区、南海湾森林生态公园、翰林湖农业公园等相继开放。趁着周末,“宅家”多时的市民已经迫不及待,各择了景色宜人、静谧安逸之处,来一场踏青赏春之旅。
在丹灶一个生态园里,酸甜适中的桑果,清甜爽口的玫瑰黑提,饱满多汁的西瓜、芳香四溢的香瓜,迎来了采摘的市民。
在渔耕粤韵生态旅游园,也有不少市民前来体验采桑、捕鱼之乐。每一年的这个时候,市民王泉都会携家人前来游玩,今年也不例外。桑树成荫,鸟语花香的岭南水乡风貌,还有时隐时现的叶叶小舟,与布满鱼塘基畔的成片桑林,让他一洗近两个月以来的苦闷心情。
除了亲子游,在春色明媚的南海,来一次“森呼吸”之旅也是很多人的选择。自从3月6日恢复开放以来,西樵山风景名胜区的参观人流呈现持续攀升状态。市民逐一打卡天湖公园、四方竹园、石燕岩等数十个景点,感受大自然的奇妙壮丽与鬼斧神工。
充满活力滋养身心的南海味
“要么健身,要么读书,身体和心灵总有一个要在路上”。卢剑是南海一家公立学校的音乐老师。平日爱好慢跑的他,却“受困”于突如其来的疫情。但是,得知南海体育公园恢复开放以后,他已经连续两周前往运动,“我喜欢大汗淋漓的感觉,运动可以冲洗我内心的倦怠。”
近期,天气晴好,体育公园里人流渐多,但彼此都戴着口罩,人与人之间保持一定距离,是一种有序的状态。有些市民在公园里走走路、透透气,也有一些在打羽毛球、乒乓球、篮球,尽情享受春日暖阳里久违的锻炼生活。
强健体魄之后,南海人也不忘充实心灵。在先行书店,喝杯咖啡,吃个点心,一个下午就徜徉在书香的海洋中,在书本里认识更广阔的世界,见识更多有意思的人物。也有市民选择带着孩子,在南海图书馆借阅书籍,从启蒙教育,到寓言和神话故事……一边陪伴孩子阅读,一边也在给自己的心灵充电。
夜生活繁华依旧的南海味
夜幕来临,华灯初上,整个南海又恢复了流光溢彩。白天快速运行的城市,晚上改换面孔,变得悠然闲适,给人全新的生活体验。日渐回归的夜生活,让南海的城市形象更加丰满灵动。
在千灯湖,微风吹拂,沿着拱桥拾级而上走到桥中心,眺望远处犹如繁星点点的灯光,别有一番意趣。在映月湖公园,人们或结伴成对,或三五为组,悠然自得地行走在公园内,互相倾诉彼此的见闻和趣事,静享夜色南海的动人。
都说民以食为天。夜生活除了要赏美景,还要尝美食。天南地北的美食在南海汇聚,火锅店、烧烤店、寿司店等众多餐饮商家纷纷推出优惠活动,吸引市民光顾。李燕迢是一个90后,平常就喜欢“下馆子”的她,已经连续一周在外面吃饭,并且每天不重样。她逗趣地说,“馋了这么久,好不容易等来解封,必须要报复性消费。”
万达广场、中海环宇城、大沥新都汇、黄岐嘉洲广场……这些都是南海较为著名的集美食和娱乐于一体的繁华商圈。下班之后,约上友人,在商场逛一圈,选择情有独钟的菜系大快朵颐。饱腹后,在精美的文创衍生品店,选购逗趣的南海醒狮公仔,触摸面料独特的香云纱服饰,也别有一番趣味。
夜品美食,夜购潮货,夜游南海。至此,充实的一天慢慢落下帷幕。街上的路灯与往来穿梭的汽车尾灯交相辉映,路上行走的市民,在迷人夜景的衬托下,形成了一个个“印象南海”的独特符号。
南海人熟悉的生活味,又回来了。
文/珠江时报记者 陈焯莹
