日前，佛山市市场监督管理局
公布了最新一期食品抽检报告！
6批次食品抽检不合格
而广东省市场监督管理局
近日也公布了一批不合格食品，
共有10批次食品抽检不合格，
多个批次在佛山有售！
2019年5-8月份佛山市市场监督管理局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检工作和生食鱼生专项抽检工作。
全市共抽检了二十四大类，具体包括550批次食品，经检验发现6批次产品内在质量不合格，不合格发现率为1.09%。
来看看具体的不合格信息
1肉制品
本次抽检肉制品60批次，58批次产品合格，2批次产品内在质量不合格。
不合格产品包括：
①从佛山市南海久歌食品有限公司抽检的，该公司2019年5月7日生产的规格为1千克/袋的久歌食品牌原味肉松，不合格项为脂肪含量超标；
②从顺德区容桂钟柱超食品加工厂抽检的，该厂2019年6月24日生产的白切鸡，不合格项为菌落总数超标。
2酒类
本次抽检酒类26批次，25批次产品合格，1批次产品内在质量不合格。
不合格产品为从佛山市顺德区乐从镇闽益商店抽检的，标称为湛江京都三星酒业有限公司2016年11月26日生产的规格为100mL/瓶的三星陴二锅头酒，不合格项为酒精度不达标。
不合格项目说明
造成酒精度不合格的原因，可能是生产者对产品质量控制不严或检验能力不足造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发损失。
3蔬菜制品
本次抽检蔬菜制品18批次，17批次产品合格，1批次产品内在质量不合格。
不合格产品为从佛山市顺德区乐从镇闽益商店抽检的，标称为佛山市高明区明城镇城南区石岗果品厂2019年6月8日生产的规格为280克/瓶的石岗牌甜酸荞头，不合格项为二氧化硫残留量超标。
4餐饮食品
本次抽检餐饮食品60批次，58批次产品合格，2批次产品内在质量不合格。
不合格产品包括：
①从佛山市三水区西南街金牡丹餐厅抽检的，该餐厅2019年5月22日加工的鱼生，不合格项为菌落总数和大肠菌群超标；
②从佛山市元动寿司餐饮服务有限公司抽检的，该餐厅2019年5月27日加工的三文鱼鱼生，不合格项为大肠菌群超标。
这些不合格产品
该怎样处置呢？
我市各级市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。
日前，广东省市场监督管理局也公布了一批不合格食品，多家佛山商场销售或厂家生产的食品在列。
广东公布10批次不合格食品
根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、方便食品、酒类、炒货食品及坚果制品、水产制品等6类食品604批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品594批次、不合格样品10批次，检出其他污染物、微生物、质量指标等问题。
10批次不合格样品
（点击图片可放大）
其他污染物问题
（一）天虹商场股份有限公司佛山南海广场店销售的标称广州市新强食品有限公司生产的虾米和墨鱼，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）肇庆市昌大昌超级购物广场有限公司四会广场店销售的标称揭西县旅揭食品有限公司生产的鱿鱼丝(手撕)和鱿鱼丝(烧烤)，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。
微生物指标问题
（一）佛山市顺德区乐从镇二通食品商行销售的标称高州市秋穗保健食品厂生产的淮山米粉，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（二）阳江市江城区华庆海产品经销部销售的标称广东省阳江市江城区天天好食品厂生产的石磨黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（三）阳江市江城区银岭惠旅食品便利店销售的标称广东省阳江市江城区天天好食品厂生产的石磨黑芝麻糊，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（四）广东永旺天河城商业有限公司佛山南海大沥分公司销售的标称广东南兴天虹果仁制品有限公司生产的原味核桃仁（生干），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
质量指标问题
（一）标称河源市靓帅宝酒业有限公司生产的客源香牌客家娘酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市三水日日升商业连锁有限公司文辉分店销售的标称佛山市尚谷食品有限公司生产的咸干花生，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
这些不合格产品
该怎样处置呢？
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
欢迎广大消费者
积极参与食品安全监督
关注食品安全抽检信息公布
如在市场上发现
本次公布信息中所涉的不合格食品
请及时拨打
投诉举报电话12345
来源：综合佛山市场监管、广东市场监管
编辑：雷彬
