又是一年清明时。作为中国重要的传统节日之一,千百年来,人们在这个节气里“祭之以礼”,缅怀已逝的亲人、祖先。因为孝与敬,佛山上演一幕幕关于追忆和思念的故事。
不缺席清明一祭

今年80岁的陈伯,早上六点起床,然后八点从香港坐船到顺德港。他说,每年清明节,都会从香港回大良祭祖。早年会带些拜祭品回来,现在不用了,因为我们顺德这边这些年来物品都很丰富了。清明节回来,行正清,拜祭先人。同时,也是亲朋好友聚会交流的机会。
喝一罐外公生前喜爱的健力宝
家住三水西南的杨小姐,每年清明给外公扫墓后,除了吃艾糍、糖松糕,还会喝一罐健力宝。她说:“外公生前最喜欢喝健力宝,所以每年拜祭他的时候,我们都会准备几罐。”
杨小姐的外公是见证“中国魔水”健力宝历经沉浮的一代三水人。他年轻的时候,喝罐健力宝是一件时髦的事。由于当时生活条件所限,健力宝不是经常能喝到,所以生活条件好起来后,杨小姐的外公就特别爱喝健力宝。因此,每年清明时节的一罐健力宝,寄托了杨小姐一家对外公的思念。
插一束新鲜柳枝在门口
在佛山三水,清明时节人们一般用烧猪、烧鹅、荞搏撑、艾糍、糖松糕等食品祭祖。往往扫墓结束后,一家人就在山头把荞搏撑、艾糍、糖松糕等点心分着吃了。一边吃,妈妈还会一边对小朋友说:“吃了清明祭祖贡品,就不会肚子痛啦……”
在佛山高明,许多人会在清明前一天把摘来的新鲜柳枝插在门口,传承“插柳祭祖”的习俗。高明多山清水秀之地,伴随着清明时节的到来,水溪间的山坑螺、田间的荞菜和艾草等,都会成为人们喜爱的节令食物。清明当天,不少高明街坊的饭桌上肯定少不了荞菜炒烧肉、烧鹅、鸡肉等菜式。
遗憾一次也没去过祭拜父亲
张槎市民谭女士每逢清明都很觉得遗憾。原来,她所在的张槎大富村有个旧习俗,已嫁人的女眷不能跟随娘家人一同扫墓。
“我父亲是2010年去世的,几年来我时常想去拜祭,车程也就十来分钟,却一次也没去过。”谭女士说,不仅清明期间不能去,其他时候也不能拜祭,“想和父亲聊聊天,却再也没有机会了。”她表示,希望这种旧观念、旧习俗能在新时代被打破,让自己不再留有遗憾。
一代代追忆和传承祖辈优秀品质
清明当天上午9点左右,在罗村长安园里,从各地赶来的市民,抬着烧猪,提着甘蔗、橘子、水果、包子、饼类等祭品前来祭拜。

在狮山罗村长安园,小朋友拿着鲜花祭祀先人。
在一丛冬青树旁,一位身穿黑衣的女士将香蕉、苹果、烧肉、烧鸡、酒水等祭品摆在父亲的灵牌前,先让两位孩子上香、鞠躬,随后自己连拜三次。“孩子还没出生,他们的外公就走了。”黑衣女士红着眼眶说,“我很想给孩子们多讲一些与外公有关的故事,可他们终究没办法见到外公了。”
再往前走,只见市民陈女士抱着宝宝站在路旁,原来他的丈夫林先生去墓地穴位祭祖了。不一会儿,祭拜完的林先生回到陈女士身边说:“奶奶2014年去世,生前吃苦耐劳,省吃俭用。”他们表示,将把祖辈的优秀品质代代传承下去。
来源:佛山新闻网记者罗敏玲、麦燕文、吕燕珊;佛山头条客户端;珠江商报;珠江时报
编辑:陈嘉颖