春节到了,佛山人怎样才能过一个有仪式感的春节?这里头学问大着呢!小编整理了一些关于春节的冷知识,看看你知道几个?
一、佛山人走亲戚容易“鸡同鸭讲”
河涌如网的蚕桑之地,四季常青的鱼米之乡,柔情灵巧的水乡人家,孕育了佛山五区各镇丰富多彩的地方语言。旧时由于交通不便,佛山各区各镇都是相对孤立的水乡,也就慢慢地形成了一区一镇一语音的文化现象。所以在春节走亲戚的时候,南海人跟顺德人也可能“鸡同鸭讲”。
二、佛山人行花街时不爱买“市花”
对于佛山人来说,“行花街”是佛山年味的开端。在今年花市中,较具人气的是常见的各色蝴蝶兰,而不是市花白兰,因为每年4-9月,才是白兰花最盛的时候。

禅城文华花市中,色彩艳丽的大红蝴蝶兰

在佛山,行过花街,才算过新年
白兰在佛山的栽植历史长远,最早可追溯到唐朝时期,由于种植方式简单、成花美丽,不少佛山街坊都陆续在家门口种上几棵。1997年,经市民及专家投票并通过人大常委会审议,佛山决定将白兰树和白兰花分别定为市树和市花。

往年盛开在禅城高基街的白兰花
三、佛山人利是讲意头
佛山人派的利是,一般金额较小,讲究的是意头。5元,希望你五福临门;10元,祝愿你十全十美;11元,期盼你来年有出头;18.88、38.88、68.88,恭祝你生意兴隆,恭喜发财……所以千万不要嫌弃它们,背后可是满满的祝福呢!
四、佛山各地煎堆大不同
煎堆是佛山人最爱的贺年食品之一,不同地区的家庭炸的煎堆也不一样,有以面团炸空心煎堆为主,有用爆谷做馅料。其中,南海九江煎堆是省级非遗项目,外型扁状,内里馅料丰富,甘香酥化;禅城南庄以面团炸空心煎堆为主,而吉利围则会用爆谷做馅料,制作爆谷煎堆。
五、元宵节,佛山人将挤世界上最拥挤的小桥
是的,这座小桥就是通济桥啦。它真的很小,长只有30米,宽不到10米,始建于明代,曾是佛山最早兴建的桥梁。在广佛都市圈,“行通济,无闭翳”可谓是最具特色和影响力的元宵节活动。
元宵节当天,几十万佛山街坊齐集通济桥前,呼朋唤友,汇入拥挤的人潮,迈过通济桥牌坊,祈求时来运转,这一习俗已经有约四百年的历史了。

行通济往年盛况
六、春节期间,佛山人会登西樵山、南丹山、皂幕山、顺峰山,唯独不爬“佛山”
到了春节,西樵山、南丹山、皂幕山、顺峰山都是佛山人出游的热门选择。但是这里没有一座叫“佛山”的山。

西樵山下听音湖畔的油菜花海
那为什么这座城市叫这个名字呢?原来,佛山在古代名叫“季华乡”。据说唐贞观二年(公元628年)某日,塔坡岗也就是今天的塔坡街一带忽然异彩四射。人们奔走相告,在塔坡岗上发掘,竟掘出三尊铜佛。人们认为这里是佛家之山,于是就将季华乡改名为“佛山”了。
七、春节从前不叫“春节”
正月初一在古代不叫春节,而叫元旦。辛亥革命后采用公历纪年,遂称公历1月1日为元旦,农历正月初一为春节。国民党曾试图废除春节,但是被中国人民强烈抵制后以失败告终。
八、“春节”从前不是节日
中国历史上的“春节”一词,不是节日,而是特指二十四节气中的“立春”。《后汉书·杨震传》中有载:“春节未雨,百僚焦心,而缮修不止,诚致旱之征也。”到南北朝时,“春节”是泛指整个春季。
九、大年三十也会在“二十九”
月亮从圆到缺的时间,平均周期是29.53天,安排月份的天数必须是整数,这就导致了大月、小月的出现,便会发生某个月拥有30天,某个月29天的情况。
如果这个月刚好是腊月,那么这一年(农历)就没有大年三十了,除夕也就提前到了腊月二十九。

在佛山过大年
十、春节不只中国有
世界上除了中国之外,还有很多国家将农历新年列为法定假期,分别是:韩国、朝鲜、越南、马来西亚、新加坡、印尼、毛里求斯、缅甸、文莱。另外,以前的日本也过农历新年,但明治维新后废除了农历,节日也直接搬至阳历。
十一、压岁钱其实不是“钱”
压岁钱其实不是“钱”,而是铸成钱币形状的辟邪品。传说古时候有一种小妖名叫“祟”,每年除夕夜里出来害人,压祟钱就是专门用来吓走它的。
十二、最早的爆竹真的是竹子
关于爆竹的最早可靠记载见于南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》,当时的爆竹是把竹子放在火里烧,因竹子焚烧发出“噼噼叭叭”的响声,故称爆竹。而新年起床第一件事也是爆竹。
以后火药出现,人们将硝石、硫磺和木炭等填充在竹筒内燃烧,产生了“爆仗”。到了宋代,汉族民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”(即鞭炮)。
这些冷知识你都知道吗?
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来源:人民日报、佛山新闻网、佛山文化
图片:穿行者、捕风捉影、伍俊阳、潘伟欣、陆惠嫦
编辑:甘颖、何燕良、陈芷晴
