如果不想大张旗鼓地下厨，一煲热气腾腾的煲仔饭，搭配一碟青菜就是不错的选择。浓郁的肉汁裹着晶莹的白米饭，美味在嘴里不断地翻腾。想想都好吃！过年你家囤了不少腊味吧，就用电饭锅来自制一个简易腊味饭，消化库存和美味兼得，保准你吃得心满意足。

材料：

米 300g腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼 适量（家里有什么就用什么，一种或几种组合都可以） 小葱 1根 生抽 适量

步骤：

1、米淘洗干净放进电饭锅，加正常煮饭的水，放少许油和盐。

2、腊味切片，撒在煮饭的表面。

3、正常煮饭。煮好后，表面撒葱花，倒入少许生抽拌均，搞定！

文、视频丨佛山日报记者王晓丹