根据顺德区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室印发《顺德区推动餐饮业有序复工复产工作指引（试行）》文件精神，餐饮经营单位将逐步恢复堂食服务。龙江市监分局结合职能，主动作为，精准稳妥推进餐饮行业复工复产，抓紧抓实抓细各项工作，保障餐饮业员工安全及公众用餐安全。

根据龙江镇新冠疫情防控指挥部指示，3月2日，镇党委委员、龙江市监分局局长黄勇基主持召开龙江镇推动餐饮业复工复产工作会议，会议明确我镇餐饮经营服务单位按中风险等级，分级开展堂食服务，大中型餐饮单位由分局、经科等部门联合监督指导，小型餐饮服务单位则由属地村居巡查把关。

会后，分局常务副局长温锦培、副局长廖福源带队先后来到龙江绿福山庄、必胜客、星巴克等大中型餐饮单位开展疫情防控措施、食品安全工作检查。重点检查餐饮服务单位供餐设施设备消毒、原材料采购储存、索票索证制度落实、加工操作规范等情况。要求经营者严格按照《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》开展堂食服务，落实相关防疫措施，做好入场顾客测体温工作，小型餐馆“一人一桌”、每桌至少记录 1 名就餐客人的姓名和联系方式；同时做好从业人员每日健康检查工作，建立健康登记档案，做到“一人一册”；在用餐场所的明显位置张贴公告和疫情防控知识海报，在桌面上摆放疫情防控警示小台牌，营造良好的宣传氛围。

同日，监管人员来到广东联宇食品有限公司开展食品生产企业复工复产检查。执法人员围绕疫情防控“8个一”、安全生产“6个一”、食品安全三大方面内容开展详细检查：重点督促企业制定复工复产疫情防控工作方案、应急处置方案；开展安全生产培训、节后复产培训；加强原材料进货查验、索证索票和产品出厂检验等各项措施，严格规范食品生产加工行为。

下阶段，龙江市监分局将继续抓好疫情防控首要任务，选取大中小型样板食品经营单位拍摄复工复产指引小视频，通过电视台、新媒体微信平台等全方位发布，有序推进复工复产，切实做到服务经济社会发展不放松，严抓疫情防控不放松，为我镇防控疫情筑起一道坚固的安全防线。