一条条鲜活的加州鲈从鱼车里顺着水流到了分拣车间,立即被工人熟练地按照规格大小分类,通过称重、暂养、打包等流程后将运输到全国。
连日来,位于九江镇的广东鱼兴港水产有限公司(下简称:鱼兴港)内一片繁忙的景象。自2月12日以来,鱼兴港在落实防疫措施的同时,全力推进复工复产工作。现时,企业每天向全国配送水产品约50多吨,为市民提供绿色、安全、放心的淡水鱼。
鱼兴港内一片繁忙。
疫情期间大部分员工留在九江
“我从事水产业23年,这是第一年春节停工。”鱼兴港总经理郑伟提到,以往即使是受到超强台风等恶劣天气影响,他们依然坚持工作。但受到新冠肺炎疫情影响,企业还是决定在2月3日起暂停活鱼流通业务。
期间,在农业部门的积极协助下,企业成功申办了《民生保供企业资质证明》,并在2月12日正式全面复工。据介绍,由于春节本是水产品交易旺季,市场需求大,工人都要留守岗位工作。因此,在疫情期间,大部分员工都留在九江。复工后,并没有出现工人返岗困难的问题。

工人捞起鱼,送上包装线。
目前,活鱼流通业务也在逐渐恢复正常,企业每天向全国配送桂花鱼、加州鲈等水产品约50多吨。在积极推进复工复产的同时,鱼兴港也十分重视疫情防控工作。厂区每天都要进行消毒,车辆消毒登记、出入人员测量体温等等,严格落实各项防疫工作。

工人正按照活鱼大小规格进行分拣。
化“危”为“机” 积极探索发展新方向
在活鱼流通业务暂停时,鱼兴港水产冻品业务却是另外一番热火朝天的景象。“受疫情影响,目前我们冷库功能发挥到最大,那些不能进入到市场流通的活鱼都会进入冷库,做成速冻鱼。”他提到,由于近年来市场对速冻鱼的需求呈现很强的增长势头,企业早在2016年建设冻库,在厂区活鱼到进低温冷库的时间控制在2小时内,尽可能保证鱼的品质不受影响。疫情期间,企业每天生产速冻鱼达100多吨。

水产速冻鱼经过包装后将放置在冷藏库。
“我认为水产冻品绝对会是未来发展的重点方向,在疫情这个节点上,更能看到其发展的潜力所在。”郑伟说,九江镇正在创建省级现代水产产业园,鱼兴港有意向进驻到该产业园中,谋求更多的空间承载水产冻品等新业务的探索与发展。
文/特约通讯员 邓泳雯 摄影/视频制作 李宇强
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