全网爆火的@小熊Max蛮爱玩又来了！
凭借“来顺德吃美食8天胖8斤”火爆出圈，这一次她直接组建美食复仇者联盟，再战顺德！近日，她便来到容桂味可道美食坊、猪肉婆私房菜以及狮山牌坊粥铺，用最地道的顺德风味，开启从早吃到晚、从点心吃到宵夜的美食狂欢，用舌尖证明：容桂，真的能让人吃到扶墙出、胖得心甘情愿！
作为中华美食名镇，容桂的烟火气藏在每一口点心、每一道私房菜、每一碗糖水、每一锅宵夜里。跟着小编的脚步，一次性吃透容桂全品类美食，解锁这座美食名镇的真正魅力！
容桂的早茶，是刻进城市肌理的生活仪式，也是顺德人对时光与滋味的极致尊重。从清晨开市到午间收档，茶楼里热气氤氲、茶香袅袅，点心现点现做、皮薄馅足、口味百变，既有传统老味的坚守，也有创意新派的惊喜。
味可道：金牌双皮奶蛋挞、金牌红豆薄撑、鬼五马六春卷、波汁生煎包、胜瓜拆鱼粥
鹿茵酒店：招牌燕麦竹炭薄撑、沙姜鸭翅、避风塘虾饺、帝王松茸饺、状元及第粥
叶氏大快活：榄仁沙琪玛、水晶羊肚菌饺、鸡仔咸水角、香煎腊味萝卜糕、黑土猪肉皮蛋粥
德景轩：猪肉婆名点小笼包、豉汁蒸凤爪、首创水牛奶南瓜糕、老面种叉烧包、金钱牛肚蒸肠粉
珍之宝：和味金钱肚、避风塘海苔芋头糕、传统白糖糕、白灼陈皮牛肉球、咸蛋水东芥菜粥
东海一族：酥皮麻薯包、葱花上肉肠、金银蒜蒸土猪排骨、至尊大油条、发菜瘦肉粥
龙池花园酒家：龙池虾饺皇、龙池葡挞、香煎鱼骨粥、凤凰酱香凤爪、窝蛋牛肉粥
东逸湾海鲜酒楼：黑椒汁鲍螺、鲜虾韭菜饺、黄金粟米肠、肉碎百合粥、鲜虾腐皮卷
容桂的私房菜，是顺德美食的“隐藏天花板”，不追浮夸排场，只守食材本味与烹饪匠心。以蒸、焖、焗、炒、浸等古法技艺，把河鲜、家禽、时蔬做到极致鲜嫩，每一道都是师傅多年功力的沉淀。
猪肉婆私房菜：六婶烧鹅、风生水起鱼生、美极干煎罗氏虾、银杏猪肚汤、头菜沙虫蒸蚌仔
九巷4号私房菜：无骨桑拿鸡、首创炭火钵仔鱼肠、盐焗乳鸽、招牌石螺焖水鸭、招牌香麻山坑皖鱼
根哥美食：根哥幢企烧鸡、蜜汁黑椒烧排骨、虾酱豆角菜花、特色黄鳝饭、七彩捞起鱼皮
一壶私房菜：私房炒蟹、石锅顺德拆鱼羹、金沙鸡、明炉烧排骨、顺德煎焗鱼嘴
九号私厨：鸽吞翅、鲜花椒焗明虾、砂锅黑椒猪颈骨、鲍汁虾仁豆腐、避风塘炒鳝片、过桥鲫鱼羹
辉记美食：家乡啫啫鸡、招牌盐焗乳鸽、椰子木瓜浸鸡、顺德特色蒸桂花鲈、碳烧排骨
十三姨顺德私房菜：招牌花椒鸡、椒盐花螺、姜麻蒸桂花鱼、笼仔烧鹅汁蒸陈村粉、百花酿柚皮
桃源美食：五指毛桃浸鸡、药膳乳鸽、虫草花铜盘蒸鸡、鲮鱼干蒸五花、姜葱焗牛肉
百草堂甜品茶餐厅：双皮奶、香草绿豆沙、香芋芋圆西米捞、陈皮红豆沙
银记私房甜品：鲜奶椰汁桃胶、牛奶炖蛋、开心果牛奶糊、杏仁芝麻糊
人文顺：十妹特色辣椒酱炸鲜豆腐、童年凉粉、杨枝甘露、红豆沙汤圆
釵嗱糖水：牛杂大满贯、秘制手工酸梅汤、斑斓奶冻、猜猜豆花
何姨葛水：滋润葛水、芒果河粉、蒸奶卷、芒果芋圆豆腐花
无招牌创意甜品店：榴莲河粉、泰式海苔豆腐、港式混酱肠粉、冰糖木瓜雪耳
母文化甜品店：鸳鸯钵仔糕、芝麻核桃糊、桑寄生莲子蛋茶、椰香龙眼马蹄沙
当白日喧嚣褪去，容桂的宵夜江湖才正式登场。富华路、松排路、文滘路三大宵夜街灯火通明、人气鼎沸，锅气升腾、香气四溢，从生滚粥到小炒、从海鲜到烧烤，用最接地气的味道，慰藉每一个晚归的灵魂，这是容桂独有的深夜浪漫。
富华美食：猪杂粥、特色黄鳝炒面、煎酿辣椒、椒盐多春鱼、炸云吞
洞密园美食城：特色吊烧排骨、香煎陈村粉、大盆鱼、铁板大肠、香煎三色饼
文华老友记：新鲜猪杂粥、韭菜猪红汤、蒜蓉番薯叶、铁板猪肝、炒田螺
富华大佰启粥店：海鲜猪杂粥、姜葱焗蟹、啫啫黄鳝、腐乳炒通菜、牛肉炒丝瓜
花花美食：卜卜贝、跳跳蛙、烤九龙豆腐、椒盐濑尿虾、家乡特色血鹅
溢新美食城：椒盐鸭下巴、蒸生蚝鸡子、铁板猪杂、爆炒猪大肠、猪杂粥
美食之旅圆满收官，一份地道手信便是最好的纪念。容桂的特色手信，坚持传统工艺、真材实料，酥香松化、风味浓郁，既是送礼佳品，也是把顺德味道带回家的最佳选择，让美味在归途与日常里延续。
马冈桃园饼家：鸡仔饼、蛋黄酥、鲍鱼酥、豆沙角
喜万年年：手工蛋卷、蝴蝶酥、荔枝酥、杏仁饼
苏氏荣华：合桃酥、核桃牛油曲奇、南枣核桃糖、黄油鸡蛋卷
甘泉兴美点：鸡仔饼、公仔饼、南乳饼、鹅油酥
从晨光里的一盅两件，到夜幕下的烟火宵夜；从深藏巷弄的私房功夫，到甜润入心的糖水小食，再到可以带走的手信余香——容桂，用完整的美食谱系，诠释中华美食名镇的底气与魅力。
小熊Max的复仇吃播还在继续
你准备好来容桂
从早吃到晚
从街头吃到巷尾
感受最地道的顺德风味了吗？
来源丨容桂宣传教育办
