三水区南山镇:擦亮“丝苗米”金字招牌 绘就乡村振兴新“丰”景
绿韵南山 2026-03-24 23:33

沃野平畴,稻浪飘香。在佛山市三水区南山镇,一幅“藏粮于地、藏粮于技”的现代农业画卷正徐徐展开。作为三水区重要的粮食产区,南山镇立足资源禀赋,紧扣“百千万工程”部署,将丝苗米产业打造成为富民兴村的“金色产业”。目前,全镇年水稻种植面积稳定在9200亩,核心品种广东丝苗米以其过硬的品质和品牌影响力,正成为粤港澳大湾区市民餐桌上的“香饽饽”。

厚植优势,产业基础坚实有力

南山镇发展丝苗米产业,有着得天独厚的生态本底与政策支撑。近年来,我镇通过规模化经营、机械化作业与标准化生产,不断夯实产业根基。规模经营主体通过增加土地平整度、加密种植密度、增施底肥以及强化田间管理等一系列科学举措,成功挖掘单产潜力。2025年晚造期间,我镇承担的1950亩粮食规模化种植主体单产提升项目,经测产后成功通过验收,充分证明了现有技术路径的有效性。

在科技赋能方面,我镇主要规模经营主体基本实现水稻生产全过程农业自动化、机械化。从翻耕、播种到植保、收割,现代农业机械的广泛应用,不仅大幅提高了耕作效率和作业质量,更有效降低了生产成本,为产业的可持续发展注入了强劲动能。

品牌引领,荣誉加身价值跃升

品质铸就品牌,品牌引领价值。南山丝苗米不仅“种得好”,更“卖得俏”。2023年,广东丝苗米碧桂园示范基地凭借其高标准建设和示范带动作用,成功获评“粤字号”农业品牌目录品牌示范基地;2025年,辖区种植的“三水丝苗米”更是荣获“全国名特优新农产品”这一国字号称号,标志着南山丝苗米的品质得到了国家级权威认可。

尤为值得一提的是,经权威机构检测,我镇多款丝苗米产品获得“富硒产品认证” 。这一独特优势不仅凸显了南山镇土壤的生态价值,更为产品带来了实实在在的溢价空间。据市场反馈,获得富硒认证后,丝苗米产品售价可实现10%—20%的提升,真正实现了“好米”变“名米”,“名米”卖“优价”的良性循环。

政策助力,经营主体信心倍增

产业的蓬勃发展,离不开各级惠农政策的精准滴灌。当前,我镇水稻种植经营主体可叠加享受区镇两级补贴红利,能实现租金成本全覆盖,极大地调动了农户和新型经营主体的种粮积极性。同时,种植户还可享受政策性农业保险补贴,种植水稻可享受95%种植保险财政补贴。

展望未来,聚力前行再谱新篇

站在新的起点,南山镇将紧紧围绕“提质、增效、创牌”三大目标,持续推动丝苗米产业向更高层次迈进。

一是持续夯实产能基础。深入总结单产提升项目的成功经验,推广高产高效栽培技术,力争全镇水稻单产水平再上新台阶。二是强化品牌市场运营。充分利用“全国名特优新农产品”“富硒产品”等金字招牌,加大宣传推介力度,讲好南山丝苗米故事,拓展中高端消费市场,让品牌溢价惠及更多农户。三是完善全产业链条。依托“粤字号”示范基地的带动作用,进一步优化“企业+基地+农户”的利益联结机制,推动生产、加工、销售一体化发展,持续擦亮南山丝苗米“金名片”,为保障粮食安全、推动乡村振兴贡献更多“南山力量”。

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来源丨南山镇农业农村办

编辑丨刘慧琪

审校梁慧聪 莫剑豪 吴韵如