打边炉、煲靓汤 是广东家庭餐桌上的温暖必备 然而，一种剧毒植物的误食 可能让这份温暖瞬间陷入危险 它，就是钩吻 俗称“断肠草”、“大茶药”
因其根、茎、叶与多种常见煲汤药材（如五指毛桃、金银花、海风藤、鸡血藤等）外形极为相似，钩吻中毒事件时有发生，严重危及生命。
钩吻，俗称断肠草、大茶药，全株剧毒！其根、茎、叶均含钩吻生物碱，尤以根皮毒性最强。仅需几克根茎或几片嫩芽，即可致命！ 它常缠绕生长于路边、山坡，其根、花与五指毛桃、金银花、海风藤、鸡血藤等常用药材极为相似，极易误采误认。
发病极快
误食后10分钟至2小时内
就可能出现
>早期： 口咽灼痛、恶心呕吐、腹痛腹泻（易被误认为肠胃炎）。
>中期： 头晕、视物模糊、吞咽困难、肌肉无力、言语不清。
>晚期： 昏迷、抽搐、呼吸麻痹（患者可能意识清醒却无法呼吸），短时间内可因呼吸衰竭死亡。
如意识清醒，可刺激咽喉部催吐。
将剩余汤料、药材保存好，一并送往医院，供检测鉴定。
切勿听信任何民间解毒土方，以免加速毒物吸收或延误救治。
立即拨打120！争分夺秒送往医院抢救。
坚决不自行采挖野生植物用于煲汤、泡酒。钩吻是“伪装高手”，非专业人士极难分辨。
务必到正规药店、商场购买药材，索看并核对品名、产地等信息，避免在流动摊贩处购买。
下图仅供参考，最保险的是不碰来源不明的药材。
美味诚可贵，生命价更高
为了您和家人的健康与安全
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每一位爱煲汤、爱打边炉的亲友
尤其是家中长辈
聚餐时务必问清药材来源
对性状不明的药材“零容忍”
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可能就能避免一场悲剧
挽救一个家庭
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来源丨佛山疾控
编辑丨刘慧琪
审校丨梁慧聪 莫剑豪 吴韵如
