坐标容桂！同啖非遗生菜包，全城“包”出好彩头！
容桂新春非遗民俗季
持续进行中
其中正月廿五至廿六
“开库广济·乐善容桂”
2026年容桂观音开库民俗活动
将在白莲公园举行
而最有“意头”的美食盛事
祈福生菜宴也将热闹开启
欢迎大家一起到容桂
大啖生菜包，迎接新财气！
生菜会始于明末清初，盛于清代。并于2022年列入顺德区第九批非物质文化遗产代表性项目名录，也是容桂“961美食项目”中的节庆主题“六大节”之一。
那一口爽脆的生菜包，包住的不仅是蚬肉的鲜甜、韭菜的辛香，更是容桂人对“生财（生菜）有道、长寿（韭菜）久久”最淳朴的期盼。
要数今年最有仪式感的生菜会会场，不得不提四基社区新墟观音堂。农历正月廿五晚（3月13日晚），这里将筵开300席，现场特设LED灯光夜龙展示区，特邀非遗醒狮团队热血助阵，还有爱心传递的慈善义卖摊位。一起赴一场灯火如昼，人声如潮的非遗盛会吧。
近年，容桂餐饮行业协会鼓励会员单位自发举办生菜会，让这道“可以吃的非遗”走向大街小巷。今年共有20多家餐饮店推出了“生菜宴”或“特色生菜包”，有意品尝的市民记得提前预约啦！
作为顺德容桂第九届祈福生菜会·非遗文化宴的主会场，大快活酒楼正月廿五、廿六连续两晚虚位以待！与数百食客一同大啖生菜包，品尝由中国烹饪大师叶志光主理的风俗名宴。
从大快活出发，全城掀起生菜宴预订热潮！无论你钟意酒楼围餐的热闹排场，还是偏爱私房菜的地道风味，20+家餐饮店全线开订，总有一桌生菜宴，合你心意。
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吃过生菜包
全年“包”有财气
品过生菜宴
全年“宴”续福气
正月廿五、廿六
容桂等你来！
来源丨宣传教育办、容桂餐饮行业协会
图源丨容桂摄影协会罗春梅、罗学章、龙怀东
