【健康】木棉花又开!好看还能煲汤!“花式”汤方快收好→
南方plus 2026-02-26 13:42

大家有没有发现,路边的木棉花已经开了!

往年通常在三四月间盛开的木棉,今年因春节较晚且气候温暖湿润,提前进入了盛放期。

火红的花朵缀满枝头,成为街头一道独特的风景线。

除了观赏价值,木棉花还因其药用价值深受岭南地区居民喜爱,常被用于煲汤、煮粥,成为春季祛湿养生的“天然食材”。

不过,采摘木棉花时需格外谨慎——路边的木棉花虽美,却不能随意“就地取材”,这背后暗藏健康风险。

木棉花:祛湿佳品,药食同源

木棉花性凉,味甘淡,归脾、肝、大肠经,具有清热利湿、解毒止血的功效。中医认为,春季湿气重,人体易受湿邪侵袭,出现疲倦乏力、食欲不振、大便黏腻等症状。木棉花中的黄酮类、鞣质等成分能抑制炎症反应,促进水分代谢,帮助清除体内湿热,尤其适合湿热体质人群调理。

现代研究也证实,木棉花含有多种活性成分:

黄酮类物质:具有抗炎、抗氧化作用,可缓解咽喉肿痛、皮肤湿疹;

鞣质:能收敛止血,对痔疮出血、便血有辅助疗效;

生物碱:对大肠杆菌等病原体有抑制作用,可辅助治疗急性肠炎。

路边的木棉花为啥不能采?

尽管木棉花是药食两用的佳品,但路边的木棉花不建议采摘食用,原因如下:

污染风险高

作为绿化植物,路边的木棉树可能喷洒过农药,且长期暴露在汽车尾气、灰尘中,花瓣易吸附重金属和有害物质。掉落地面的花朵还可能沾染虫卵、霉菌,直接食用可能导致腹泻、呕吐等中毒症状。

新鲜木棉含生物毒素

未彻底晒干的木棉花含有生物碱等毒素,需经过专业炮制(如淘米水浸泡、高温烘干)才能去除。自行晾晒难以保证完全去除毒素,误食可能引发胃肠不适。

体质禁忌需警惕

木棉花性凉,孕妇、脾胃虚寒者(如经常腹泻、畏寒)、过敏体质者应避免食用。即使体质适合,也需控制用量,建议每人每日干品不超过10克。

安全提示:若需使用木棉花,请到正规药店购买干燥、无杂质的制品,并咨询中医师或药师确认用量和搭配

木棉花食疗推荐

图源:广东卫生信息往期

编辑:陈佳

责编:韩晓萃