“旅图”邀您来佛山过大年丨寻味顺德，就来黄连古村
佛山市图书馆 2026-02-23 20:00

俗话说：“食在广州，厨出凤城，味在勒流，根在黄连。”在顺德的美食地图上，黄连村必须有一席之地。千百年来，因为黄连人的勤劳，它从滩涂之地发展为商贸重镇，又因名厨辈出而广负盛名。

水道纵横间，龙虱竞渡的呐喊、仓沮信俗的香火、广绣飞针的流光，交织出中原遗风与岭南水乡独有的文脉。

春节期间，欢迎您到黄连村，尝一口顺德的美食，读一段活着的历史。

黄连村史馆：

千年历史，一馆尽览

黄连村史馆占地面积约320平方米，位于黄连村的南面，馆内从黄连史地沿革、历任领导、经济史话、宗族构成、文物建筑、英才辈出、民俗风情、非遗项目等十大板块逐一向人们展示黄连在各个发展时期的精神风貌、历史贡献和作用发挥。黄连村史馆是黄连历史文化的一道缩影，汇集着多年来黄连的厨艺传承，宗祠文化……可以通过参观黄连村史馆初步了解黄连文化。

工业遗址公园：

旧墟新韵，岁月生花

由原华天宝药厂、西荣炭铺等数间代表黄连工业水平的旧商铺、旧厂房活化而成，具有超百年的历史。这座旧建筑以前是织造厂，在此的每一块砖块都历经过岁月沉淀，见证着黄连的发展，是黄连工业印记的一个缩影。

此地经过改造后，遗址元素新潮，又有一定复古性，颇受年轻游客欢迎，通过此遗址，能够加深对于黄连工业历史的理解。

仓沮圣庙：

崇文重教，文脉不息

位于黄连社学大街，建于清代光绪元年，是目前顺德范围内唯一一间保留得最完整的纪念我国文字始祖“仓颉”而建的庙宇。仓是仓颉，沮是沮诵，相传二人同为黄帝史官，一道作书，故自古以来被民间同称为“字祖”。仓沮圣庙在黄连惯称为字祖庙。字祖庙正中内祀奉仓颉、沮诵，左右供奉文昌像与孔子像。圣殿上方挂“始制文字”牌匾。

据仓沮圣庙碑记所载，光绪元年（1875），黄连一批读书人考取了功名，其中有一人到陕西白水县，参拜了当地的仓颉庙，之后返乡发动读书人、乡亲父老筹建黄连仓沮圣庙，将崇文重教的习俗引至黄连。当时，全乡247间商号、750多个单位、个人以及顺德总埠共同捐建了纪念仓颉、沮诵的仓沮圣庙，并促进了“黄连仓沮字祖信俗”盛行。

古时，黄连人外出为官，回乡必先到字祖庙参拜方能回家，足见其庙尊崇。而每年农历三月二十八日，黄连人庆祝“仓颉诞”这一古老而独特的风俗也绵延至今。

作为珠江三角洲留存下来所见不多的字祖庙，黄连字祖庙具有多元的文化意义：它在延续传统文化中自觉承传着对先人智慧的敬畏；在言传身教中递送着文化的香火；更在当代的文化建设中融合现代元素，呈现出兼容并进的特色。

顺德厨师文化馆：

寻味顺德，薪火相传

于2023年6月14日正式揭幕，位于黄连社区萧地大马路24号先锋食品厂17栋。展示馆套内建筑面积为427.71平方米，馆内设有厨光、厨风、厨艺、传承与发展四个版块。展览聚焦顺德厨师文化特点和优势，通过讲述顺德厨师的成就、成长故事，解析文化发展的背景脉络等，展现了顺德美食文化的丰富内涵。参观需携带身份证。

“黄连历史文化之美”游览路线推荐：

黄连村史馆——黄连广绣传承社——工业遗址公园——鸡鸭巷——南圃何公祠——黄连画家村——仓沮圣庙——南大将军庙——广孝桥——石龟祠公园

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