日前，中共佛山市委、佛山市人民政府发布《关于表彰佛山市食品安全工作先进集体和先进个人的决定》，其中，佛山市禅城区市场监督管理局祖庙市场监督管理所获评“先进集体”称号，该所杨俊峰获评“先进个人”称号。

祖庙街道是佛山市中心城区的核心街区，辖区内市场主体约13.5万户，食品经营企业近1万户，密度全市最高，监管难度大。近年来，祖庙市场监管所紧紧围绕上级工作要求和街道中心工作，始终坚持以“四个最严”要求为根本遵循，将食品安全工作摆在突出位置，通过机制创新与务实举措，大力推进食品安全全链条监管工作，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

以百年市井文化、岭南广府文化元素为特色推动20个农贸市场完成升级改造，其中被评为五星级市场2家。其中同济、普君市场具有“佛山味”“岭南味”的升改经验被市市场监管局采用作为典型推广；通过“四个强化”举措全面加强食用农产品销售监管系统应用，实现农产品“来源可查、去向可追”，祖庙市场监督管理所获评全市“推进溯源工作十大先进市场监督管理所”，辖区同济市场获评“溯源十佳市场”。

升级改造后的圣堂市场

全力护航“行通济”、塔坡庙会、国际民间艺术节、秋色巡游、十五运会等多项重大活动食品安全保障工作，实现重大活动食品安全零事故。加强对学校及养老机构食堂监管，实现59家学校食堂、10家养老机构食堂监督检查全覆盖，紧盯食品采购、贮存、加工、消毒等关键环节，压实主体责任，有效防范风险。

开展十五运会食品安全保障

开展“湿米粉统一查”、随机查餐厅、网络餐饮、保健食品等重点领域食品安全专项整治，并不定期进行回头看，严厉打击食品安全违法行为。同时依托“铁拳”等专项执法行动，以投诉举报、案件移送和监督抽检为线索，聚焦食用农产品、校园食品、肉类产品等重点领域，严厉查处无证经营、销售过期及不合格食品等违法行为。近三年办结食品安全案件170余宗，多宗案件入选市、区“铁拳”行动典型案件，有力规范食品市场秩序。

开展保健食品专项整治

开展校园食品安全专项检查

积极创建岭南天地广东省美食名街，精心打造钻石苑、飞鸿街等一批小餐饮提升示范街，加大“互联网+明厨亮灶”、“互联网+AI”智慧监管平台推广力度，让一个个环境服务双优的“小环境”带动祖庙餐饮消费“大市场”，实现“点亮一条街，带火一座城”。创新建设东方广场“放心消费、保险先赔”食品安全共治样板区，全市首创食品安全放心园区，建立“一个机制”（跨部门监管机制）+“一个平台”（智慧化监管平台）+“一个体系”（标准化体系）的食品安全融合监管模式，该项目被列入禅城区改革重点项目。

禅桂坊举行食品安全放心园区授牌仪式

以创建国家食安示范城市、全国科普日、3·15国际消费者权益日、食品安全宣传周及食品安全大篷车科普宣传等宣传品牌为依托，通过多种形式全面开展食品安全示宣传，营造食品安全工作人人参与的社会氛围，构建食品安全共建共治共享治理格局。多次获评市、区市场监管部门政务信息工作先进单位。

荣誉在手，责任在肩。接下来，祖庙市场监管所将以此表彰内化为动力，强化责任担当，创新监管方式，进一步加强食品安全工作，推动食品产业高质量发展，为街道经济社会高质量发展提供坚强有力的食品安全保障。