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当哪吒文化遇上广府年味，掀起一阵购销热潮。近日，大沥镇哪吒宴·纳福盆菜正式发布，联庆鸽旺楼以及黄岐年年顺景等13家镇内餐饮机构积极响应推出多款寓意深远的创新盆菜，将哪吒精神内核，转化为可品尝、可分享、可感悟的佳节盛宴。

大沥镇哪吒宴·纳福盆菜发布仪式暨新春慰问活动。

今年以来，大沥镇紧跟南海区文旅高质量发展步伐，深挖本土资源，全力推进“大沥村菜”品牌建设，本次哪吒宴·纳福盆菜的发布，不仅是岭南饮食文化的一次创造性转化，更是大沥持续活化哪吒文化IP，通过“文化展示—体验参与—消费转化”的链条，推动“文化传承、产业融合、经济增效”的又一标志性成果。

大沥联庆鸽旺楼推出三款“哪吒宴·纳福盆菜”。

大沥镇副镇长高韵翔在发布仪式上表示：“这道融合了哪吒‘敢为、担当、守护、美好’的精神寓意的美食，既传承了广府盆菜的精髓，又注入了文化创新的内涵，以文化赋能饮食消费，以美食连接邻里情感，必将成为大沥文旅的亮丽名片。”

大沥以一道“哪吒宴·纳福盆菜”，承载文化传承的深度，彰显城市关怀的温度。本次大沥镇哪吒宴·纳福盆菜发布仪式暨新春慰问还特别邀请了大沥新业态从业者和社区工作者代表共享团圆宴，大沥镇委书记罗伟海等一行同步开展上门走访慰问，将盆菜与关怀送至特殊困难群体家中。热气腾腾的盆菜、真诚暖心的探访……大沥让哪吒文化中的“守护”精神，落在市民实实在在的生活里、送到真正需要的人手中。

纳福盆菜，温暖人心；哪吒精神，鼓舞前行。这道“哪吒宴·纳福盆菜”，已成为连接传统文化与现代生活的美味纽带。新春在即，“哪吒宴”不仅是市民群众新春送福的佳品，还是企业年会菜式的极佳选择。其中，联庆鸽旺楼还推出凡订购“哪吒宴·纳福盆菜”套餐，送一套哪吒利是封（数量有限，先到先得）。

自“哪吒宴”发布以来，市场反响热烈。连日来，三乔实业等多家企业积极订购，将“哪吒宴·纳福盆菜”选作年会宴席菜式，收获员工一致好评。我们也诚挚欢迎更多市民与企业订购，让这道承载文化与祝福的佳肴，为您的新春增添团圆喜气与吉祥风味。

三乔实业将“哪吒宴·纳福盆菜”选作年会宴席菜式。

2026年初，大沥以本土核心IP为灵感，设计制作了系列大型气模装置，包括哪吒、“马上旺”等形象，在大沥镇迎春花市（九龙公园）、沥韵江畔新春市集（灯湖中轴滨江公园北侧地块）、MOYO牧瑶露营公园等重要商旅地标展出，以全域覆盖、动态焕新的场景，营造出沉浸式新春打卡氛围，传递出活力洋溢、福气绵延的节日祝福。

九龙公园里的哪吒和“马上旺”巨型气模为新春氛围增添一抹亮色。

大沥白沙社区的哪吒庙始建于清代，是珠三角地区唯一的哪吒主祀庙宇。

在大沥镇迎春花市、沥韵江畔新春市集、沥道·腾云水岸（白沙社区）展出的哪吒气模，是希望将哪吒“锐意进取”等吉祥寓意传递给每一位市民与游客。

沙皮狗作为主产于大沥的珍稀犬种，与藏獒、细犬并称“中国三大名狗”，其“斗狗习俗”更是南海区非物质文化遗产。

大沥沙皮狗气模“马上旺”在九龙公园、MOYO牧瑶露营公园进行展出，融合骏马奔腾的奋进之势与祥犬携福的吉瑞之气，寄托了马上行好运、万事皆兴旺的美好愿景。大沥哪吒气模有美好寓意：事业如同混天绫翻涌腾跃，步步高升；生活似火尖枪锐启祥程，事事如意！

大沥白沙社区的哪吒庙始建于清代，是珠三角地区唯一的哪吒主祀庙宇。哪吒所代表的“不畏艰难、勇于拼搏、我命由我不由天”的奋斗精神，与大沥人“敢饮头啖汤”、锐意进取的城市气质高度契合。

基于此，大沥以哪吒IP为核心，融合“聪慧活泼、恭喜发财、万事通达、圈定胜局、大吉大沥、一路顺利”六重祝福，将哪吒的美好品格与生动形象转化为富有寓意的红包视觉设计。祝愿收到红包的各位能如哪吒般充满力量与智慧，突破重重关卡，事事顺利，一往无前，开创属于自己的辉煌新篇。

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作为大沥的特色产业，有色金属在大沥已发展多年，锻造出“中国有色金属名镇”的闪亮名片。镛正堂则以马为核心意象，设计出「千里驰骋马」铜制主题文创，工艺细腻、设计现代，寓意新的一年“跃马奋进，前程似锦”。

新春来临之际，大沥镇融合醒狮、哪吒与“马上旺”形象，精心设计的新春红包封面将于下周上线发布！样式喜庆、寓意吉祥，敬请留意沥仔的后续资讯，一起领取这份融合传统与新潮的新春祝福。

让我们相约大沥

和哪吒一起

过一个有滋有味、有神有韵的新春