近日，更合镇官山村迎来了一位特别的客人——来自顺德的自媒体创作者“老友士多肥佬联”。在官山村党总支书记的陪同下，他们共同走进姜田，通过短视频镜头，生动展示了合水生姜的独特魅力。这次“跨界”合作，是本土优质农产品与新媒体传播方式的一次创新结合，为提升合水生姜品牌知名度开辟了新路径。

合水生姜是更合镇的特色农产品。更合镇土壤肥沃，气候适宜，品种好，产出的生姜肉厚、无渣、芳香、辛辣，和合水粉葛、三洲黑鹅、富硒大米并称为高明农产品的四大“材”子。生姜既能用于日常做菜，又能制作猪脚姜、姜撞奶等驰名小吃，是很多市民家中常备的烹饪材料。

欢迎大家来更合

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