“匠心手作·甜蜜赋能”

云东海街道职工提拉米苏烘焙技能体验活动

    活动伊始，烘焙师首先阐释了两种口味背后的文化符号：咖啡味提拉米苏承载着意式的浪漫与深邃，而草莓味则洋溢着冬日里的温馨。在实操环节，参与活动的职工沉浸在不同的香气中：咖啡口味则需要严谨地把握着咖啡与酒的比例，追求醇厚的平衡；草莓口味则需要精心地处理鲜果，调校着酸甜的层次。现场气氛活跃，职工不时交流进度，互相“取经”，体验了一场“一课双享”的味觉与手作之旅。

    经过近一个半小时的精心制作，标志性的可可粉与娇艳的草莓鲜果分别点缀在两份作品上，交相辉映。在最后的“风味品鉴会”上，职工们交换品尝彼此的劳动成果，咖啡的微苦醇厚与草莓的鲜甜爽口在舌尖交织，赢得了阵阵赞叹。“一次课就学会了两种网红口味，太值了！回家要给孩子一个惊喜。”参加活动的董小姐兴奋地说道。

    本次活动是云东海街道总工会创新服务形式之一，通过“双味教学”的模式，不仅极大丰富了课程内容与体验感，更象征了工会服务致力于满足职工多元化、个性化需求的努力方向。未来，云东海街道总工会将继续推出更多“匠心+”系列技能兴趣课程，切实赋能职工生活，共建共享甜蜜美好的家园。