藏在西樵的粤味地标：乡村美食农庄凭一煲鹅掌翼俘获食客
位于佛山南海西樵镇樵丹路，有一家以“乡村美食”为名的老字号美食农庄，是本地人与游客争相打卡的美食地标。这家店没有华丽装修，却靠一煲秘制掌翼、一口现烤烧鹅、烧鸡，把“接地气的美味”做到了极致。
典型的粤式农庄环境，大厅较宽敞有空调，有五六个包间。停车位充足，乡村风的环境虽质朴，却让食客能专心品尝食材本身的味道。
小红书@山楂煮蛤蜊。
鹅掌翼、烧鹅、烧鸡、烧乳鸽、焖鱼等，菜品不多却样样精。
秘制鹅掌翼煲是当之无愧的头牌。一煲鹅掌翼炖得酥烂入味，连骨头都能嗦出汤汁的鲜香，搭配吸满卤汁的面条或白米饭，堪称味蕾盛宴。搭配一份芽菜或青菜能中和煲菜的咸香，这也是本地人才懂的点单秘诀。
小红书@ 山楂煮蛤蜊。
脆皮烧鹅是另一道“下饭神器”。每日现烤的烧鹅刚出炉时皮色金红，轻轻一碰便“咔嚓”掉渣，咬开后肉汁在口中迸发，鹅肉的鲜嫩与脆皮的焦香交融，连老吃家都直呼“惊艳”。现点现切的吃法让鲜味锁在肉中，是食客必点的招牌。
小红书@减多多-本地生活。
除了掌翼煲与烧鹅，烧鸡、烧乳鸽等烧味也各具风味，人均66元就能吃到扶墙出。
大众点评评价截图。
西樵乡村美食用最朴素的烹饪方式，诠释着粤式饮食的“鲜”与“香”。它不仅是西樵的美食名片，更成为游客感受西樵本土饮食文化的重要窗口，一口粤味下肚，便是最地道的西樵滋味。
农庄名称：乡村美食
美食地址：乡村美食地面停车场
营业时间：11：00-14：00，
17：00-21：00
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