手脚冰凉?煲冬季升阳汤 | “福福佑佑”煲靓汤
佛山市南海区妇幼保健院 2026-01-15 22:06

妇幼健康科普

高端的食材

往往只需要最简单的烹饪

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本期“福福佑佑”煲靓汤

要说广东人

如何在冬天抵御“魔法攻击”

“阿汤”功不可没

3款升阳汤品

助您暖暖过冬

生姜杜仲炖羊肉汤

原料:

羊肉1000g、杜仲10g、当归10g、肉桂5g、陈皮5g、生姜4片、红枣2颗、甘蔗1节。

做法:

1️⃣将羊肉洗净沥干水分,甘蔗切片,备用。

2️⃣将羊肉倒入锅中,加入适量清水,煮开撇去浮沫,捞出羊肉沥干水分。

3️⃣羊肉与食材同炖1.5小时,加盐调味,即可食用。

功效:

温阳散寒、助阳固元、健脾祛湿。

黄芪山药鸡肉汤

原料:

黄芪10g、山药30g、鸡肉500g、生姜2片、枸杞5g。

做法:

1️⃣将鸡肉焯水后捞出,山药去皮,备用。

2️⃣将鸡肉、黄芪、山药、生姜倒入锅中,加入适量清水,炖煮1小时。

3️⃣出锅前加枸杞,调味即可食用。

功效:

温阳益气、健脾养身,改善阳气不足伴乏力。

生姜陈皮茶

原料:

生姜3片、陈皮5g、肉桂3g。

做法:

将材料倒入杯中,沸水冲泡焖10分钟,可加少量红糖调味。

功效:

温中驱寒、理气祛湿。

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*以上信息按照《医疗卫生机构信息公开管理办法》要求主动公开

撰文丨林耀展、邓春燕

编辑丨吴羿潼

审核丨欧宛新
二审丨罗茵玲
终审丨梅婷

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