元旦假期正热闹，既是亲朋好友欢聚时刻，又是消化道疾病的高发期。连续的聚餐应酬，让胃肠道不堪重负——腹胀、腹泻、反酸、恶心等症状频频拉响健康警报。如何科学守护肠胃健康？南方医科大学第八附属医院（佛山市顺德区第一人民医院）消化内科专家为您划出重点。
消化内科主任麦平提醒，家庭聚餐是幽门螺杆菌传播的“高危场景”这种细菌能在胃酸环境中长期存活，持续损伤胃黏膜，不仅是慢性胃炎、消化性溃疡的元凶，更被世界卫生组织明确列为Ⅰ类致癌物。
在幽门螺杆菌感染初期，可能仅表现为轻微腹胀、反酸，但长期发展可能演变为萎缩性胃炎、胃癌前病变甚至胃癌。感染者唾液污染餐具后，可经口－口传播给共餐者。要特别警惕给儿童喂饭时“口对口吹凉”“嚼碎喂食”的习惯，这是儿童感染的主要途径。
专家建议，家庭及外出聚餐时，优先选择卫生达标的餐厅，落实“洗手－熟食－分餐”三原则，并坚持“公筷公勺分餐”。另外，有胃癌家族史、反复胃部不适者，建议进行幽门螺杆菌呼气检测，阳性患者应规范根治。
节假日作息紊乱、暴饮暴食是胃肠疾病的直接诱因。尤其原有胃病基础的人群，极易诱发症状加重。
医生提醒，如果出现持续剧烈腹痛、长期消化不良等情况，应该及时就医，以免病情延误。
若餐后突发上腹持续剧痛，向背部放射，伴呕吐，需高度警惕急性胰腺炎。这是可危及生命的急症，必须立即就医。最新指南强调，重症胰腺炎死亡率仍高达15%—30%。
如果反复胃痛、胃胀、烧心超过2周，切忌自行服用止痛药掩盖症状。建议及时行胃镜检查，早期发现溃疡、反流性食管炎等病变。
另外，一次性摄入大量高脂饮食和饮酒是急性胰腺炎的常见诱因。不想得“节日病”，管住嘴、控酒量是关键。
专家表示，消化道出血轻症可无明显症状，但大出血可在数小时内危及生命。消化道从食管到肛门，任何部位出血都属于此范畴。医学上分为上消化道出血和下消化道出血。
上消化道包括食管、胃、十二指肠，其出血的典型表现为黑便（柏油样、发亮、有腥臭味）或呕血，常见于消化性溃疡、急性胃黏膜病变、食管胃底静脉曲张破裂。
下消化道包括小肠、大肠、直肠，其出血多表现为暗红色或鲜红色血便，病因包括痔疮、肛裂、息肉、肿瘤等。
值得注意的是，如果出现以下信号，需要立即就医：
黑便持续存在，停药停食后仍不消失；
呕血或咖啡色胃内容物；
头晕、心慌、出冷汗、面色苍白（休克前兆）；
便血伴有里急后重感；
服用阿司匹林、抗凝药后出现的任何出血症状。
另外，食用动物血制品、猪肝或含铁药物后黑便通常不亮不粘，且1～2天即消失，可与病理性黑便鉴别。
若出现上述急症表现，请记住——及时就医是最好的“保胃”策略。希望大家美食与健康兼得，欢乐与平安同行！
（部分图片由AI生成）
供稿：消化内科 陈淑敏 胡趣儿
编辑：陈书翘
责编：李述言
审发：蒋红霞
关注“南方医科大学第八附属医院”视频号
每日了解最新医疗科普
▼
