中国工程院院士钟南山表示：“流感了以后，常常就会出现细菌继发感染。继发感染急性支气管炎，不是病毒引起的，是细菌引起的，出现浓痰、鼻窦炎、浓鼻涕，甚至咳血，这个是继发的感染，一般注意一下。一两周是要疲惫或者是胃口差一些，这是一个常见的现象。但是三周以后，持续有这个情况要注意了。”

根据中国疾控中心最新监测情况，甲型H3N2亚型流感病毒仍然占流行优势，占比超过95%，有少量甲型H1N1和乙型流感病毒同期流行。流感病毒传播迅速，在学校、托幼机构和养老机构等人群密集的场所易发生聚集性疫情。本次流行季流感聚集性疫情数量明显高于上一流行季。

中国疾控中心提醒，老年人、慢性病患者、儿童、孕妇等应减少在人员密集、空间密闭处的逗留时间，并做好个人健康防护。结合流感疫情形势和多病共防的防控策略，尽可能减少流感的危害，优先推荐重点和高风险人群接种流感疫苗。

【食材准备】

鲜山药200克（或干山药片30克） 、苹果1个、百合15克、陈皮5克 、猪展肉200克 、食盐少许。（2-3人份）

【制作步骤】

1、猪展肉切块，冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞出洗净备用。新鲜山药去皮后切块，浸泡在清水中防止氧化变色，处理山药时记得戴手套防止过敏手痒。苹果去皮去核，切成大块。百合、陈皮洗净，浸泡20分钟 ；

2、煲汤过程将猪展肉、山药块、泡好的百合和陈皮放入汤锅中，加入约1500毫升清水，大火烧开后转小火慢煲1小时。最后20分钟加入苹果块（防止久煮变酸）；

3、调味出锅煮好前根据个人口味加入少量食盐调味即可。

【药膳功效】

益气养阴，健脾开胃，润肺化痰。

【食用须知】

本汤品老少皆宜，适用于发热已退、主要症状消失后的恢复期。