江南钱员外晚年得子，却体弱似四五岁孩童。远亲王夫人闻之，告知龙眼有强身健体、益智安神的功效，并建议其以龙眼肉调养。员外急遣人采制龙眼肉蒸制予其子服用，果然，其子日渐壮实，并科举高中，终成佳话。

宋代《兴化府志》记载，宋徽宗皇后病重，御医束手，恰逢兴化进贡龙眼，皇后食后康复。因“龙眼”犯帝讳，徽宗遂以产地广西（古称“桂”）及果实圆润，赐名“桂圆”，流传至今。

这些故事将龙眼肉的药效（补气血、益心脾、安神志）与历史、民俗巧妙融合，赋予其“南方人参”的文化意象，至今仍是婚嫁、坐月子、滋补的吉祥象征。

龙眼肉味甘，性温，归心脾经，有补益心脾、养血安神等作用。龙眼壳更是有治疗皮肤瘙痒的作用；龙眼的核有黑发、生发、疗枪伤和棍棒伤、止疝气痛的作用。

龙眼肉的功效

1. 助睡眠

龙眼肉味甘，入心经，补心阴，有宁心安神作用，所以是这助睡眠的良药。

①张锡纯验方：酸枣仁30g+龙眼肉10—30g。

②国医大师孙光荣验方：龙眼肉+酸枣仁+茯苓。

2.益智

现代医学研究，龙眼肉含有丰富的果糖和葡萄糖，对脑细胞有很好的营养作用，进而起到良好的益智健脑作用。

验方：

①蒸龙眼肉10—30g细嚼慢咽。

②玉灵膏：龙眼肉10—30g，花旗参2g，制成膏或汤剂。

3.保护心肌

龙眼肉味甘入心经，含有丰富的果糖，对心肌有很好的营养和保护作用，尤其能对抗化疗药以及病毒对心肌的损伤。  

验方：同上。

4.补血

龙眼肉味甘入心脾经，补心阴，补脾阴－脾为后天之本，有很好的补血作用。

验方：

①龙眼肉10—30g，当归10g，枸杞子30g。

②杞圆膏：龙眼肉+杞子。

5.健脾止泻

龙眼肉入脾经，补脾而不黏腻、不壅滞，是健脾的良药。对脾虚泄泻有很好的作用。

验方：龙眼肉10—30g，莲子30g，芡实30g，生姜3片。

6.治月经过多

妇女由于思虑过度，造成脾不统血，可出现崩漏，龙眼肉有很好的健脾补血作用，能够协同治疗崩漏。

验方：同上。

7.润肺止咳

龙眼肉味甘，入心、肺、脾、胃经，能润肺止咳，对肺燥咳嗽、咳血有良好的作用。

验方：龙眼肉10—30g，百合30g，川贝粉5g。

8.抗虚劳，妇女产后虚衰

龙眼肉味甘入心、肺、脾、胃经，脾主肌肉，所谓“甘甜益力生肌肉”，龙眼肉起到健脾益气、补血作用，所以能强壮身体，尤其妇女产后血气虚衰。

验方：龙眼肉30g，大枣30g，枸杞子30g，当归10g，鸡蛋1—2个。

9.生津止渴

龙眼肉味甘入脾经，能补脾阴，起到生津止渴作用，用法同2。

10.增强免疫力，抗肿瘤

龙眼肉补脾，脾为后天之本，能够增强机体的免疫力。现代日本相关药学研究表明，龙眼肉具有促进并增强机体抗肿瘤能力的作用。

11.安胎

胎儿躁动多与母体的气血不足有关系。龙眼肉大补气血，而且宁神安神，所以是安胎的良药。

验方：同二。

12.增肥

龙眼肉含有丰富的糖分，能够健脾补血，补脾阴而不黏腻，是增肥的良药。

验方：龙眼肉30g，党参30g，大枣30g，杞子30g，花旗参3g。

13.治盗汗

汗为心之液，龙眼肉入心经，补心阴，对盗汗有一定的治疗作用。

验方：龙眼肉30g，麦冬10—20g，酸枣仁30g。

14.延年益寿

脾为后天之本，龙眼要同补心脾，能延年益寿。 

验方：同2。

15.治心动过速、早搏等心悸

龙眼肉入心经，补心阴宁心安神，能治疗心动过速以及早搏等心悸症。

验方：龙眼肉30g，莲子30g。

16.治低血糖

龙眼肉含丰富果糖和葡萄糖，是治低血糖良好食品，有低血糖者可多吃。

使用注意事项

1. 使用方法：推荐“道家玉泉之法”——细嚼龙眼肉，待满口生津，汩汩而吞。

2. 湿阻中满、停饮、痰热、火盛者不宜使用。

药膳推荐

材料：龙眼肉20g、莲子15g、干百合10g、冰糖适量。  

功效：宁心安神，适合失眠多梦、焦虑人群。