近日
农业农村部农产品质量安全中心
发布2025年第三批全国名特优新农产品公示
佛山的4个入选产品中
有3个来自三水！
分别是乐平雪梨瓜
三水丝苗米、三水黄颡鱼
此前
佛山已有32个农产品入选
全国名特优新农产品名录
入选全国名特优新农产品名录的
三水农产品
2018年第二批全国名特优新农产品名录：三水黑皮冬瓜
2022年第三批全国名特优新农产品名录：三水鳜鱼、三水加州鲈
2023年第二批全国名特优新农产品名录：三水笋壳鱼、三水苏丹鱼；
2024年第三批全国名特优新农产品名录：三水鲜鲩
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全国名特优新农产品是指在特定区域（原则上以县域为单位）内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心认定和核发证书的农产品及初加工产品。
作为具有显著地域特征、独特营养品质和市场认可度的农业产品，全国名特优新农产品在推动乡村振兴战略中发挥着重要作用。它的认证，对于推进地方品种保护，培育地方特色农产品品牌，拓展市场渠道和农产品溢价空间，满足公众对安全优质营养健康农产品的需求，实现优质健康农产品的有效供给有着积极的意义。
这标志着三水的农产品品牌建设
取得了新的成果
有助于提升三水农产品的
市场竞争力和知名度
推动当地农业产业的发展
一起来了解
上榜的3个三水农产品！
得益于北江边特殊的土壤、独特的气候与优质的水源，三水区乐平镇出产的雪梨瓜肉质爽甜、瓜香味浓、风味独特，享有“蜜糖埕”的美誉，2009年，乐平雪梨瓜被正式批准为国家地理标志保护产品，是三水区唯一“水果类”中国地理标志保护产品，2016年被评为广东省名牌产品。
三水区乐平镇出产的雪梨瓜肉质爽甜、瓜香味浓。
乐平镇黄塘片区雪梨瓜种植基地。
乐平雪梨瓜享有“蜜糖埕”的美誉。
三水区有“三山二水五分田”的独特地貌格局，这里的土壤以肥沃的赤红壤和河流冲积土为主，土壤偏酸且有机质含量丰富，同时具备土层深厚、保水保肥力强的优势，为水稻生长筑牢了土壤根基。
三水丝苗米。佛山新闻网潘伟欣/摄
粤港澳大湾区现代都市农业综合示范基地。佛山新闻网 林蔚坚/摄
作为我国优质的特色淡水鱼类品种之一，黄颡鱼学名为西江黄颡鱼，是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类，其因肉嫩味美而备受消费者青睐，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值，在广东省的淡水养殖产业中占主要地位。
黄颡鱼。
来源：佛山农业农村
编辑：佛山新闻网 黄敏玲