入冬后，人应少食生冷，多吃新鲜蔬菜，以及一些富含维生素和易于消化的食物。进补也要因人而异，如果盲目进补或者长期大补、偏补，反为不利。今天为大家介绍几种冬季进补的好食材，通过食疗进补，既简单又养生。