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4个农产品获“国字号”认证!就藏在佛山人的饭桌上
佛山农业农村 2025-12-10 00:27

近日

农业农村部农产品质量安全中心

发布2025年第三批全国名特优新农产品公示

(点击文末“阅读原文”查看详细名单)

来自佛山的乐平雪梨瓜、

三水丝苗米、三水黄颡鱼、

高明生鱼

共4个产品成功入选!

此前

佛山已有32个农产品入选

全国名特优新农产品名录

入选全国名特优新农产品名录的

佛山农产品

2018年第二批全国名特优新农产品名录:三水黑皮冬瓜

2020年第一批全国名特优新农产品名录:顺德鳗鱼

2021年第三批全国名特优新农产品名录:顺德草鲩

2022年第一批全国名特优新农产品名录:均安大头菜

2022年第二批全国名特优新农产品名录:伦教糕、桑麻黑毛节瓜

2022年第三批全国名特优新农产品名录:三水鳜鱼、三水加州鲈

2023年第一批全国名特优新农产品名录:南海加州鲈

2023年第二批全国名特优新农产品名录:南海咸蛋黄、南海桂花鱼、顺德草香猪、顺德加州鲈、三水笋壳鱼、三水苏丹鱼;

2023年第三批全国名特优新农产品名录:南海乌鳢、南海大米、南海鳗鱼

2024年第三批全国名特优新农产品名录:三水鲜鲩、高明红鳌龙虾、高明鳜鱼、高明鲈鱼、高明笋壳鱼、高明甲鱼

2025年第二批全国名特优新农产品名录:南海林岳吊丝丹竹笋、高明丝苗米、高明合水粉葛、高明合水生姜、高明三洲黑鹅、高明罗氏沼虾、高明草鲩、高明水库大头鱼

上下滑动查看更多。

全国名特优新农产品是指在特定区域(原则上以县域为单位)内生产、具有显著地域特征和独特营养品质特色、具备一定生产规模和稳定的供应量、市场认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心认定和核发证书的农产品及初加工产品。

作为具有显著地域特征、独特营养品质和市场认可度的农业产品,全国名特优新农产品在推动乡村振兴战略中发挥着重要作用。它的认证,对于推进地方品种保护,培育地方特色农产品品牌,拓展市场渠道和农产品溢价空间,满足公众对安全优质营养健康农产品的需求,实现优质健康农产品的有效供给有着积极的意义。

这标志着佛山的农产品品牌建设

取得了新的成果

有助于提升佛山农产品的

市场竞争力和知名度

推动当地农业产业的发展

一起来了解

上榜的4个产品!

乐平雪梨瓜

得益于北江边特殊的土壤、独特的气候与优质的水源,三水区乐平镇出产的雪梨瓜肉质爽甜、瓜香味浓、风味独特,享有“蜜糖埕”的美誉,2009年,乐平雪梨瓜被正式批准为国家地理标志保护产品,是三水区唯一“水果类”中国地理标志保护产品,2016年被评为广东省名牌产品。

三水区乐平镇出产的雪梨瓜肉质爽甜、瓜香味浓。

乐平镇黄塘片区雪梨瓜种植基地。

乐平雪梨瓜享有“蜜糖埕”的美誉。

三水丝苗米

三水区有“三山二水五分田”的独特地貌格局,这里的土壤以肥沃的赤红壤和河流冲积土为主,土壤偏酸且有机质含量丰富,同时具备土层深厚、保水保肥力强的优势,为水稻生长筑牢了土壤根基。

三水丝苗米。佛山新闻网潘伟欣/摄

粤港澳大湾区现代都市农业综合示范基地。佛山新闻网 林蔚坚/摄

三水黄颡鱼

作为我国优质的特色淡水鱼类品种之一,黄颡鱼学名为西江黄颡鱼,是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类,其因肉嫩味美而备受消费者青睐,在中高档名贵品种中具有较大的开发价值,在广东省的淡水养殖产业中占主要地位。

黄颡鱼。

高明生鱼

生鱼,即乌鳢,俗称黑鱼,肉质坚实细嫩、味道鲜美、肌间刺少,深受消费者喜爱。它不仅是鲜活销售的佳品,也是加工水煮鱼片、酸菜鱼等预制菜的优质原料,畅销全国各地。在高明,生鱼与鳜鱼、鲈鱼、笋壳鱼等并称为“高明十大优质鱼种”,更因市场价格一度触及十年高位,在业内享有“发财鱼”的美誉,可见其市场价值与潜力。

高明的水产养殖场。洪海摄

佛山市农业农村局微信公众号编辑部
来源:佛山市农业农村局、三水发布、畅享乐平、高明发布、海洋与渔业杂志
编辑:佛山新闻网蔡小玲
审校:佛山新闻网罗令宙、陈洁仪
图文版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

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