12月8日，聚福集团三十周年庆典暨新厦启用仪式于顺德聚福山莊（勒流店）隆重举办。全国工商联餐饮业委员会主席严琦，各地餐饮行业协会领导、商协会代表，顺德区餐饮行业代表、社会各界贤达、合作伙伴及聚福集团员工代表共同出席，见证聚福集团三十年的发展成就。
盛典以“聚势三十载，福启新征程”为主题，开篇展现岭南文化与顺德美食的深度融合。沈阳音乐学院教授贾晓莉现场演绎了古筝独奏《雪山春晓》，弦音如顺德水道潺潺流淌；原创节目《聚福·功夫》以武喻厨，通过拳法、桩功、棍术演绎烹饪技艺精髓，诠释聚福深耕餐饮的精神内核。
主题视频《聚福三十载 此味是故乡》全景回溯从1995年勒流竹棚店到全国11家门店的发展历程，见证聚福与顺德饮食文化的共生共荣。
“30年，走到今天不容易，我们将继续把关出品，不忘初心！”聚福集团董事长卢远森深情回顾创业历程，他表示，企业成长离不开顺德沃土滋养、政府支持及顾客信赖。作为顺德区饮食协会会长单位，聚福始终以传承美食文化为己任，坚守“守护传统味，开创新风尚”的理念。全国工商联餐饮业委员会主席严琦肯定聚福的行业标杆作用，寄语其以新厦启用为契机，深化饮食文化创新，为“世界美食之都”建设注入新动能。
全国工商联餐饮业委员会主席严琦现场寄语，并肯定聚福的行业标杆作用。
庆典高潮——聚福大厦启用仪式上，卢远森携家人注入象征顺德水土灵秀的启动液。随着“聚势三十载 福启新征程”主题缓缓升起，聚福全新发展篇章正式开启。这座集饮食、住宿、休闲娱乐于一体的综合体的建成，不仅是硬件升级，更是聚福品牌内涵的延伸。
卢远森现场阐释战略规划。
卢远森现场阐释战略规划，“我们将以此为支点，深耕餐饮主业，深化产业链协同，探索‘美食+文化+创新’的融合路径，让传统技艺与现代理念碰撞火花。”此举标志着聚福“餐饮+酒店”多元业态融合发展迈出关键一步，彰显其扎根本土、辐射全国的雄心。
庆典晚宴呈上古法叉烧、清蒸东星斑等招牌菜，嘉宾沉浸体验“食不厌精”的顺德风味。经典金曲《明天会更好》等串联起三十年感恩与期许，各地餐饮人畅叙发展，在美食与音乐中共绘行业繁荣新图景。
三十载栉风沐雨，聚福以匠心守护顺德味道；新征程扬帆启航，聚福以新厦为基开拓创新格局。本次庆典既是聚福成就的集中展现，更是顺德饮食文化传承的生动实践。未来，聚福将继续深耕本土、探索融合，携手同仁擦亮“世界美食之都”金名片，为中国餐饮业谱写更精彩篇章。
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