馋哭了!西樵功夫菜集结听音湖,一口解锁农文旅舌尖盛宴
南海西樵 2025-12-06 16:15

农味樵山,文旅新篇。12月5日,2025年农文旅赋“百千万工程”暨西樵镇功夫菜推介活动在听音湖片区举办。活动由西樵镇“百千万工程”指挥部办公室、西樵镇农业农村办公室主办,西樵镇宣传文体旅游和教育办公室、西樵镇经济发展办公室协办,以功夫菜为纽带,深度整合农业资源、文旅IP与特色产业,为落实“百千万工程”、促进农文旅融合发展注入强劲动力。

活动现场设置静态展示区与文旅美食摊位,本土预制菜、特色农产品、文旅周边产品琳琅满目,让观众提前感受西樵农文旅产业的多元魅力。

活动初始,西樵镇副镇长梁伟森上台致辞。他表示,西樵将持续整合资源,做大做强康养功夫菜,推动一二三产业深度融合,为乡村振兴与区域经济高质量发展赋能。随后,何氏蹦蹦鱼(佛山)生态渔业开发有限公司、佛山市智鼎农业科技发展有限公司、佛山市粞望蔚徕健康科技有限公司等本土优秀企业代表先后登台,分享品牌故事、核心产品与合作愿景,全方位展现西樵现代农业与食品产业的创新活力和发展潜力。

此外,“功夫菜知识问答”“西樵文旅猜猜猜”两大趣味游戏,题目围绕西樵功夫菜特色、本土食材、文旅景点与民俗文化展开,市民游客踊跃参与、积极抢答,获胜者获得农产品或功夫菜试吃券等丰厚礼品。通过寓教于乐的方式,不仅增进现场观众对西樵农文旅资源的了解,更点燃大家对功夫菜与本土文化的热爱。

据悉,西樵两江环绕、五区通联,水资源丰富,基塘农业系统入选第五批重要农业文化遗产名单,目前已形成五大生产基地,优质淡水鱼养殖面积超3万亩,常年种植蔬菜超2万亩,为功夫菜发展提供充足的原材料保障。近年来,西樵现代农业与食品产业按照“生产+加工+科技+品牌”多元融合发展思路,已构建起全产业链体系。

此次活动作为南海区康养功夫菜推介系列活动之一,通过主题化、场景化的线下展示与互动,既向市场推介西樵优质健康的功夫菜品,也为企业与消费者搭建沟通桥梁。

下一步,西樵镇将在招商引资、产业用地、人才引育、科技研发、金融支持等方面持续发力,推动现代农业与食品产业高质量发展,为建设环两江先行区康养功夫菜事业提供“西樵样板”,让农文旅融合的果实惠及更多群众。

未来,西樵将继续深耕农文旅融合赛道,以功夫菜为纽带,串联起“吃-游-购-赏”一体化消费场景,吸引更多人走进西樵、了解西樵、投资西樵,共同书写乡村振兴与“百千万工程”落地见效的新篇章。

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源 | 佛山市新闻传媒中心、西樵镇宣传文体旅游和教育办公室
作者丨刘浩斌、桑小翔

编辑 | 佛山新闻网 姚易
审校 | 麦思颖、林婉妍
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