隐匿于容桂街道容里社区的

留白绿径咖啡院子，

恰似都市喧嚣中的一方世外桃源。

主理人将自家旧屋精心打造成庭院式咖啡店，

让闲置老屋焕发全新活力，

如今已成为社区内颇具人气的打卡地。

该店凭借独特的庭院景观吸引了大量客源，

有效带动咖啡及周边消费，

实现了颜值与经济效益的双赢。

在容桂容里社区的巷弄深处，一处闲置的破旧小屋经过主理人张小姐一番别出心裁的改造后，蜕变成为一处让人感到惬意的新中式咖啡小院。经过时光洗礼的老房子获得了新生。

而赋予它新生的主理人，是一位选择将容桂作为事业起点的 “新容桂人”。

“我是一位‘外地媳妇’，容桂是我先生的家乡，也成了我的第二故乡。”谈及创业的契机，主理人的故事里带着一份温暖的缘分。正是这份与容桂的血脉联结，让她决定将事业的起点，扎根于此。

最初，家人只是怀着对老屋的感情，想将其活化打造成私家庭院。主理人回忆：“那段时间，我像个‘匠人’，为了淘到有灵魂的老物件，跑遍了周边的旧货市场；为了让院子有生机，在花卉市场一棵一棵地挑选植物，就像为家里挑选成员一样。“

但当美丽的庭院落成后，大部分时间处于空置状态。主理人诞生了一个新的想法，“与其独享，不如开放，与更多人分享这份静谧与诗意。” 

让老宅从“私家庭院”转变为“公共客厅”，这个想法让全家人都兴奋不已。这不仅让老建筑真正“活”了起来，更让它承载起连接人与人、人与城的情感功能。

“留白”这个名字，源自中国传统艺术手法，意在“留有余地，心生遐想”。主理人希望，这个空间能成为都市人在繁忙生活中的一个喘息之地，让时间慢下来，让思绪自由飞驰。

「留白」的整体设计，很好地诠释了“新中式”美学。最大的特色在于对原有建筑的尊重——瓦顶、横梁、斑驳的墙面都被保留下来，岁月痕迹成为空间叙事的一部分。

在此基础上，融入现代极简的家具与通透的玻璃，形成一种穿越时空的对话。

店内处处是旧物活化的巧思：旧窗与旧门成为分割空间的诗意框景；淘来的旧茶台与凳椅经过修缮，继续承载着人们的闲适与交谈。这些老物件，不再是废弃的杂物，而是连接过去与现在的情感纽带。

“这里很安静，装修也很有格调，心情会自然而然地放松下来。天气好的时候，我喜欢点一杯咖啡，看看书发发呆。”一名常来小院的熟客表示。

“我希望顾客推门进来的那一刻，能感受到一种‘脱离感’和‘松弛感’。”主理人表示。“‘留白’提供的，正是一个让心灵放空的物理和精神空间。”

为了保持店铺的生命力，「留白」不追求浮夸的创意，而是回归咖啡的本质，将“品质至上”作为唯一的经营信条。

店内出品的咖啡豆种选择与风味配方，均经过Q-Grader（咖啡品质鉴定师） 的严格把关，从源头确保每一杯咖啡都具备卓越与稳定的风味表现。

应时而变，产品会随季节的更迭与天气的变化进行灵活调整。如夏季会有更清爽的冰萃，冬季会推出风味更醇厚的暖饮系列。通过这种对专业的坚守与对细节的敏感，「留白」希望用一杯真正的好咖啡，建立起与顾客之间长久的信任与连接。

【冰火交响曲】

椰青美式+热拿铁+巴斯克蛋糕的三重奏豪华组合。

椰青美式：现开椰青水×双份浓缩，热带海风撞上咖啡激浪  

热拿铁：明治牛乳丝绒拿铁，拉花师每日限定图案  

流心巴斯克：中心55℃流心状态带来丝滑绵软的口感

【海盐芝士奶盖美式】

现萃美式的醇苦碰撞咸香芝士奶盖，丝滑浓郁，层次分明，一口唤醒慵懒午后

【芒果鲜奶油蛋糕】

香甜的动物奶油搭配饱满多汁的新鲜芒果，甜蜜美味。

【椰风抹茶奥利奥】

无咖啡饮品，清新椰乳碰撞醇厚抹茶，叠加奥利奥碎的双重口感，如同坠入绿野仙踪般的清凉世界~  

回忆创业初期经历，主理人表示“创业之路并非总是诗意”。开业不久，一场暴雨伴着旁边工厂的排水冲击，将屋顶砸出大洞，店内瞬间“水漫金山”。“那一刻真是‘透心凉’，”她回忆道。但问题发生了就得解决，立刻组织抢修、清理现场、思考改造方案……这场挫折，成了创业路上最真实、最宝贵的一课，教会她在理想落地时，必须兼顾美感与现实的韧性。

而更让她感动的，是来自社区的温暖。忙不过来时，朋友们会不约而同地出现，系上围裙帮忙；有好友主动带来插花作品，有常客默默留下分享过的书本……这些点滴，让她深深觉得：“我们经营的不只是一家店，更是一个被爱意包围、大家共同呵护的共享客厅。”

如今，“留白绿径咖啡小院”已成为不少年轻人到容桂的必打卡点。谈及未来规划，店主表示计划定期举办手作沙龙、咖啡杯测、读书分享会等文化活动，让这个空间不仅是咖啡馆，更是一个持续产生内容、连接人与人之间情感的社区文化平台。

"我虽然是‘外地媳妇’，但早已把容桂当作自己的家乡，对这里的未来充满信心！”主理人表示真切地感受到了容桂的包容与活力。“容桂既有深厚的底蕴，也有开放的胸怀，它慷慨地接纳了我这个新容桂人，并给了我在这里开创事业的沃土。我相信，这里正是实现梦想的好地方。“

留白咖啡院子的成功运营，正是容桂街道鼓励居民盘活闲置旧居、挖掘本土资源的生动写照。近年来，容桂容里社区积极引导居民因地制宜活化利用闲置房产，既唤醒了老街区的烟火气息，又培育了特色消费场景，不仅为社区增添了文旅新亮点，更带动了周边业态发展，为社区经济注入了持久活力，书写了基层治理与民生发展相辅相成的和谐篇章。

在这个快节奏的时代，欢迎大家走进「留白」，在一杯咖啡的工夫里，感受旧物的温度，聆听青年创业的故事，体验容桂正在发生的、充满活力的新变化。