金秋送爽,五谷丰登。10月15日,由阳江市阳东区人民政府、阳江市农业农村局主办的阳江市庆祝2025年中国农民丰收节主会场活动在阳东区美的湿地公园开幕,活动以“庆农业丰收,享美好生活”为主题,吸引了众多市民和游客齐聚一堂,共庆丰收、共享喜悦。

近年来,阳江市始终将“三农”工作摆在突出位置,以实施“百县千镇万村高质量发展工程”为总抓手,统筹发展现代农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,推动农业增值增效。数据显示,2024年全市农林牧渔业总产值增长4.4%;农村居民人均可支配收入同比增长4.9%,收入绝对值连续5年居粤东西北城市第一。2025年上半年,全市农林牧渔业总产值增长5.5%,创近三年新高。
作为阳江的东大门,阳东坐拥“山、海、泉、林、湖”多元生态资源,物产丰饶。今年初,阳东现代农业入选了《广东省县域特色产业目录》,为区域高质量发展注入强劲动力。这场在金秋沃野举办的丰收盛会不仅庆祝传统丰收,更展现了阳江、阳东现代农业从“数量增产”迈向“质量跃升”的崭新篇章。

丰收盛况
超50个展位齐亮相,漠阳好物庆丰年
10月15日上午,阳东区美的湿地公园营地热闹非凡。阳东牛大力、大八益智、雅韶尖山蟹、大沟石斑鱼……活动现场精心设置“阳江海鲜展区”“美食展区”“漠阳好丰年展区”“非遗展区”“农业服务展区”5个展区,共有超50个特色展位,集中展销来自全市的优质农产品。

市民游客穿梭于各个展位之间,或驻足品鉴,或询价购买,在欢声笑语中将地道阳江风味和丰收的喜悦一并带回家。

雅韶尖山蟹。梁文栋 摄
开幕式活动丰富多彩,除了精彩的歌舞、漠阳农民代表风采展情景剧表演,还发布了汇聚全市优质农产品和特色美食的“丰收美味图”,并为“阳江海鲜”区域品牌形象标识和广告语入围作品、“光影绘就阳江‘百千万工程’新画卷”摄影大赛获奖者进行颁奖,全面展现了阳江农业农村发展的新成就。

为更好地宣传推介阳江农特产品,近期,阳江市农业农村局组织举办了“阳江八宝”评选活动。活动公布了“阳江八宝”名单,分别是:春砂仁、阳春白鹅、阳东牛大力、大八益智、阳江豆豉、程村蚝、东水山茶、珍珠马蹄。这八款产品既是阳江物华天宝的集中体现,更以特色产业为支点,撬动全市乡村产业振兴发展。

阳东牛大力。成伯伟 摄

大八益智产品。成伯伟 摄
阳江市相关领导表示,今年是实现“百千万工程”三年初见成效目标的关键之年。阳江将以丰收节为契机,深入开展金秋农产品促销活动,努力营造全社会关注农业、关心农村、关爱农民的浓厚氛围,持续锚定农业农村现代化建设目标,因地制宜提升乡村产业发展、乡村建设、乡村治理水平,多措并举促进农民就业和增收。
产业聚焦
石斑鱼“游”出产业链,牛大力“撬”动大健康
活动现场,重点宣传推介了阳东石斑鱼、阳东牛大力特色产业。
据了解,阳东石斑鱼养殖主要在该区大沟镇,目前全镇石斑鱼养殖面积6000余亩,年产成鱼3万吨、鱼苗孵化约7亿尾,全产业链产值约18亿元。大沟镇与雅韶镇和东平镇连成一片,石斑鱼养殖总面积达到8000多亩,产量4.5万吨,规模标苗场达50家,生产鱼苗的产值1.5亿元,约占全市总产值的一半。目前阳东区已初步构建集鱼苗孵化、生态养殖、冷链加工于一体的石斑鱼现代化产业体系,全区石斑鱼养殖规模及技术水平均居行业前列,已经成为粤西地区石斑鱼产业的核心区。

此次在阳江海鲜展区参展的广东南湾水产有限公司就是大沟镇一家石斑鱼养殖龙头企业。该企业不仅养殖石斑鱼成鱼,更全力建设标准化育苗基地,着力打造现代化苗业生产体系,为全区、全市乃至全国水产养殖提供稳定的苗源保障。

“这就是我们育苗工厂近期孵化的石斑鱼苗,两个月已经长了五六厘米。”该公司经理陈飞介绍,为进一步延伸产业链,去年9月,公司联合中国水产科学研究院南海水产研究所等国家级科研机构,规划打造水产苗种标准化生产基地。拟新建工厂化循环水育苗车间2800平方米、育苗水体1800立方米,1期建设总面积30亩。目前,1期工厂已投入使用,鱼苗孵化率相比以往有了明显提升。

“这是我们第一次参加丰收节活动,除了石斑鱼,这次还带来了南美白对虾、海红鲷等产品,一上午有不少市民过来围观,还有一家餐饮机构看中了我们的海红鲷,准备和我们讨论后续合作。”陈飞对这次参展成果十分满意。“公司今后的重点发展目标就是把阳东石斑鱼打造成一条全产业链,我们有足够的信心做好这个特色养殖业。”
另一边的阳东牛大力展位同样围满了参观群众。展位上,干片、花茶、饮料等各种牛大力加工产品琳琅满目,大家一边品尝牛大力五指毛桃饮品,一边问询其价格、功效等。“我们正在努力挖掘其‘药食同源’的健康价值,打造更多适合各个年龄段的牛大力加工产品。”省中药材种植行业协会牛大力分会会长林进杰介绍,在标准化种植的基础上,阳东牛大力产业链正不断延伸,深加工研发成果明显。目前,当地已开发出包括牛大力干片、花茶、面条、沐足包、面膜、酵素、精细粉、饮料的8大系列16种高附加值产品。

作为牛大力发源地与道地产区,阳东独特的亚热带季风气候、红壤土壤结构,孕育出的牛大力不仅“薯大、粉足、味甘”,更经权威检测证实:其多糖、皂苷等关键有效成分含量显著高于其他产区。阳东牛大力于2019年荣获“中国地理标志”注册商标,并推动阳东区获评“中国牛大力之乡”。近年来,阳东区依托优越的天然生态屏障,推动牛大力产业从传统的药材种植向“良种培育—生态种植—精深加工—健康服务”的全链条转型,逐步探索出一条道地药材全产业链发展的路径。
双轮驱动
科技小院育新苗,品牌抱团闯市场
为进一步提升石斑鱼产业价值,目前阳东正积极整合上下游企业资源,推动组建“阳东石斑鱼”产业联盟。该联盟将推行统一的苗种、技术与品牌运营模式,旨在打造区域特色品牌,全面提升产业规模化与专业化水平;阳东牛大力则通过推行标准化种植、建立行业标准等举措,持续擦亮“阳东牛大力”这一地域品牌。
以石斑鱼和牛大力为缩影,近年来,阳东深耕农产品品牌建设,打造了一批具有地域特色的农业品牌。如大沟寿长蚝、大八益智、雅韶尖山蟹、双肩玉荷包荔枝等,全区累计培育了23个“三品一标”产品,阳东香蕉、阳东糯米糍荔枝、阳东砂糖桔等12个农产品成功入选全国名特优新农产品名录,累计18个农产品通过绿色食品认证,拥有2个地理标志证明商标、4个地理标志保护产品。其中,阳东牛大力、大八益智、双肩玉荷包荔枝、黄鬃鹅等地方特色农产品极具代表性,阳东牛大力更获全国“土特产”推介,另有23个农产品斩获“粤字号”农业品牌认证。除“中国牛大力之乡”,阳东还获得了“中国双肩玉荷包荔枝之乡”“中国菠萝蜜之乡”“中国果用益智之乡”等多项称号。
如何进一步提升农产品生产效率、提高产品品质?答案无疑是科技创新,推动新技术、新产品迭出。
近年来,阳东大力引导相关农业企业加强自动化、智能化、信息化技术广泛应用。如广东省重点农业龙头企业漠阳香农业发展有限公司引进了阳江市首个现代化育秧中心,通过全程自动化机器实现智能化操作,使育秧效率和秧苗质量都得到了大幅提高。
漠阳香农业发展有限公司负责人黄伯初介绍,为了实现水稻单产提升,企业联合华南农业大学等科研机构,成功培育出“泰优1002”等适应当地环境的高产优质品种。在生产环节,企业引进了数字化育秧生产线,实现每小时育秧2400盘的高效作业。

“我们还建立起‘监测—预警—防控’一体化病虫害防控体系,引入智能管理系统,依托田间传感器精准决策灌溉、施肥、施药。”黄伯初表示。

科技创新,阳东也有坚实的平台支撑。当前,阳东成立了5家科技小院,数量约占全省四分之一,占阳江市获推荐申报科技小院总额的全部。聚焦阳东特色优势农业产业,科技小院通过推动“政产学研用”深度融合,开展关键技术攻关和成果转化,不断促进农业高质量发展,助力乡村振兴。
有了好的产品,还要有好的宣推。
立足当地特色,阳东区成立了“漠阳味道”区域公用品牌工作领导小组,围绕“特色、品质、文化”三大核心,大力开展品牌创建、宣传推广等工作,鼓励各镇做大做强农产品。在各方努力下,新洲腊味、北惯牛大力、塘坪湖羊、红丰菠萝蜜、雅韶尖山蟹、大沟寿长蚝、合山牛肉酱、大八益智等一大批既凸显阳东地域共性、又保留品类个性的特色品牌,逐渐形成了“抱团闯市场”的竞争优势。
与此同时,近年来,阳东区持续深入开展新型农业经营主体提升行动,大力扶持农业龙头企业发展壮大,推动农业向集约化、专业化方向发展。其中,合山镇丰多彩获评国家级生态农场,北惯镇友瑜家庭农场获批全国家庭农场典型案例,阳东区现有国家级农业龙头企业1家,省级农业龙头企业发展到7家,市级农业龙头企业14家、区级农业龙头企业11家。另外,种植、养殖农业农民专业合作社增至399家,农民专业示范合作社共有48家,其中包括国家级2家、省级10家、市级36家。
今年上半年,全区农林牧渔业总产值增长5.7%。扎实的数据显示阳东农业经济稳中向好,乡村振兴新图景正加速绘就。
南方+记者 黄林 雷怡婷