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藏着大良情怀的咖啡梦!竟然把热爱烘进每一粒豆子里!
在大良 2025-09-20 14:54

佛山咖啡文化周

太良咖啡

在顺德大良,一个咖啡品牌的名字背后,藏着一份深厚的地缘情结与创业初心,悄然影响着顺德的咖啡文化。本期【大良人·大良事栏目,我们与太良咖啡主理人游尚志进行了一次访谈,聆听他从爱好者到品牌主理人的心路历程,也窥见了顺德咖啡市场的现状与未来。

品牌命名藏初心

“多一点”的坚持

“太良”二字,源自“大良”,却多了一点。游尚志表示,这个名字代表着他“努力一点,做多一点,做好一点”的初心。正是这种对品质的极致追求,让太良咖啡在本地消费者中逐渐积累起口碑与信任。

因热爱入行

乘势而起

游尚志早在学生时代就喜欢喝咖啡,工作后开始尝试不同产地的咖啡豆,逐渐深入咖啡的世界。2020年,他正式成立太良咖啡烘焙工厂。尽管当时咖啡市场体量有限,但他敏锐地捕捉到行业上升期的机遇,借助2020–2025年间咖啡消费浪潮,实现了从个人烘焙工坊到规模化生产的跨越。

在他看来,顺德咖啡市场经过五年多的发展,已从萌芽期进入优化洗牌阶段。“消费者越来越懂咖啡,越来越理性”,他表示,只有坚持高品质、好风味的品牌,才能在这场“淘汰赛”中站稳脚跟。太良咖啡也将持续以产品为核心,不断提升烘焙技术与服务水平。

双节同庆

顺峰山公园将举办咖啡文化周

值得关注的是,今年国庆、中秋双节同庆之际,大良顺峰山公园将于9月30日至10月6日举办佛山市咖啡文化周活动(详情请戳→国庆必冲大良,这里有你想要的理想生活)太良咖啡也将参与其中,与众多咖啡品牌一同展示精品咖啡文化,推出限定饮品与优惠活动,为市民和游客带来一场舌尖上的盛宴。

这不仅是一场咖啡行业的盛会,更是顺德本土咖啡品牌走向大众、传播文化的重要舞台。正如太良咖啡所代表的那样——源于本土,忠于品质,成于热爱。

游尚志表示,希望通过此类活动,进一步推广咖啡文化,增强本地咖啡品牌之间的交流与合作,共同提升顺德咖啡市场的整体品质与影响力。

编辑:融讯新媒体 李健英

审校:大良街道宣传文体旅游和教育办公室